Карлос Аргуиньяно - Karlos Arguiñano

В этом Испанское имя, первый или отцовский фамилия является Аргуиньяно а вторая или материнская фамилия Уркиола.
Карлос Аргуиньяно
Карлос Аргуиньяно.jpg
Родившийся
Карлос Аргуиньяно Уркиола

(1948-09-06) 6 сентября 1948 г. (возраст 72)
Beasain (Гипускоа ), Испания
ОбразованиеEscuela de Hostelería del Hotel Euromar
Кулинарная карьера
Стиль приготовленияНовый Баскская кухня
Интернет сайтhttp://www.karlosnet.com

Карлос Аргуиньяно Уркиола[1] (родился 6 сентября 1948 г.) испанский повар, популярный Телеведущий и продюсер, и Баскская пелота бизнесмен.

Его увлечение кухней началось, когда он был ребенком, и помогал по дому, потому что он был старшим из четырех братьев и сестер и имел отключен мать.

Прежде чем начать свое обучение в области кулинарии, он работал в CAF, производитель железнодорожных вагонов в Beasain. Когда ему было 17 лет, он решил пройти курс в Escuela de Hostelería del Hotel Euromar где более трех лет его учили основным принципам приготовления пищи Луис Иризар. Там он встретил некоторых людей, которые добились больших успехов в мире кухни, таких как Педро Субихана и Рамон Ротета.

Ресторан Карлоса Аргуиньяно

У Аргуиньяно был отель-ресторан на пляже в Zarautz с 1978 г.

Он был одним из первых ТВ-повара в Испании со своим кулинарное шоу, La cocina de Karlos Arguiñano [1], сначала Euskal Telebista, позже Televisión Española, Аргентинский УВД, вернувшись в Испанию с Telecinco а с сентября 2010 г. Антенна 3.Arguiñano сочетает в себе приготовление рецептов с советами, шутками и любительским пением. Рико, рико и кон фундаменто («Вкусный, вкусный и с питательной ценностью»), а его товарным знаком является использование петрушка.Его сестра Ева Аргуиньяно также появлялся на телевидении, обычно в десертной части шоу.

Он взял под контроль шоу через свою продюсерскую компанию. Асегарсе. Asegarce также контролирует большую часть профессиональных Баскская пелота бизнес[2] и является одной из компаний-владельцев телеканала La Sexta.

Фильмография

Карлос Аргуиньяно снялся в нескольких фильмах.

Любопытства

В 2005 году шеф-повар Ману Пиньеро (шеф-повар Гастрономической школы Карлоса Аргуиньяно Аяла),[3] участвовал от имени Карлоса Аргуиньяно в первых рабочих днях повара Cocina Fusión Vasco-Canaria у мэрии Ла-Оротава и под управлением канарского шеф-повара Альберто Фортес, сотрудничая с несколькими баскскими поварами.[4]

Рекомендации

  1. ^ Обратите внимание на смешанное написание его имени. Карлос и Уркиола пишутся в Баскский а не испанский Карлос и Уркиола, но Аргуиньяно пишется на испанском, а не на баскском Аргиньяно.
  2. ^ «Нет consigo entender cuáles son las razones de mi éxito», Эль Мундо, 25 сентября 1997 г.
  3. ^ "La Voz de Galicia - 'Llevo clavado el olor del grelo y del cocido desde los 3 años'". 16 мая 2011 г.. Получено Двадцать первое октября, 2014.
  4. ^ "Curiosidades de Karlos Arguiñano en Canarias". 21 октября 2014 г. Архивировано с оригинал 2 мая 2013 г.. Получено Двадцать первое октября, 2014.

внешняя ссылка