Жюль Гайо - Jules Guyot

Шато Савиньи-ле-Бон, где в 1872 году умер Жюль Гийо

Доктор Жюль Гайо (17 мая 1807 г. - 31 марта 1872 г.) был французским врачом и агроном кто родился в коммуне Gyé-sur-Seine в отделе Aube. Гайо изучал медицину в Париж и очень интересовался механика, физика и телеграфия, но он наиболее известен своей работой в виноградарство.

биография

Будучи студентом, Гайо участвовал в 1830 г. Июльская революция, а во время беспорядков 1831 г. был заключен в тюрьму в Sainte-Pélagie тюрьма. У него есть культурный сорт груши называется Доктор Жюль Гайо назван в его честь, а Institut Universitaire de la Vigne et du Vin (он же «Институт Жюля Гайо») в Бургундский университет в Дижон назван в его честь. Этот институт предлагает степени в изучении энология.

Карьера

Гайо помнят за то, что он вносил улучшения в выращивание и подготовку виноградной лозы для производства качественных вин. Он представил "Система Гайо «обрезки тростника» виноградных лоз для использования в шпалерах. Система Гайо широко используется на виноградниках в Европе. Термины «одинарный гайо» и «двойной гайо» используются для различных техник дрессировка виноградных лоз.

Среди его письменных работ: Culture de la vigne et vinification, и Étude des vignobles de France, pour servir à l'enseignement mutuel de la viticulture et de la vinification françaises. Последняя работа касалась шестилетних исследований Гайо (1861–1867 гг.) Виноградников в 71 департаменте по всей Франции.

Рекомендации

внешняя ссылка