Йозеф Кениг (химик) - Joseph König (chemist)

Франц Йозеф Кениг (15 ноября 1843 г. - 12 апреля 1930 г.) Немецкий химик отмечен среди прочего как основатель немецкого пищевая химия. Он разработал множество аналитических методов и заложил основы современного контроля качества пищевых продуктов.

Жизнь

Кёниг родился в Лавесуме, Haltern, Северный Рейн-Вестфалия. Учился в Георг-Август-Университет Геттингена и был членом Корпус Верденсия (1866 г.) и Герциния (1922 г.).[1][2] Он был награжден D.Phil..

В 1871 году он стал директором недавно созданной сельскохозяйственной исследовательской станции в г. Мюнстер. В 1892 году он был избран почетным профессором Мюнстерской королевской академии (Königliche Akademie zu Münster) и в 1899 г. был назначен на кафедру в настоящее время Westfälische Wilhelms-Universität. В 1887 году он был избран членом Леопольдина.

Он был назначен Geheimer Regierungsrat.

Кениг умер 12 апреля 1930 года в Мюнстере.

Памятные даты

  • В 1934 году Мемориальная медаль Йозефа Кенига (Йозеф-Кениг-Геденкмюнце ) Общества пищевой химии (Lebensmittelchemische Gesellschaft), группа специалистов внутри Gesellschaft Deutscher Chemiker, был наделен.
  • Институт сельскохозяйственных исследований и исследований земли Северный Рейн-Вестфалия (Landwirtschaftliche Untersuchungs- und Forschungsanstalt Nordrhein-Westfalen) был переименован в свой 110-летний юбилей в «Институт Йозефа Кёнига».
  • Средняя школа г. Haltern был назван Йозеф-Кениг-Гимназия в его честь в 2003 году.

Работает

  • Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genußmittel 1878
  • Chemische Zusammensetzung der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel (= Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Bd. 1). Springer, Berlin 1879. 4-е улучшенное издание под редакцией А. Бёмера. Шпрингер, Берлин, 1903 г.
  • Die menschlichen Nahrungs- und Genussmittel, ihre Herstellung, Zusammensetzung und Beschaffenheit, nebst einem Abriss über die Ernährunglehre (= Chemie der menschlichen Nahrungs- und Genussmittel. Bd. 2). Springer, Berlin 1880. 4-е улучшенное издание. Шпрингер, Берлин, 1904 г.

Рекомендации

  1. ^ Kösener Corpslisten 1910, 88, 26
  2. ^ Kösener Corpslisten 1996, 72, 205

Источники

  • Хайнц Вальтер (1980), "Кениг, Йозеф", Neue Deutsche Biographie (NDB) (на немецком), 12, Берлин: Duncker & Humblot, стр. 343–344.; (полный текст онлайн )
  • Иоганн Гроссфельд: Йозеф Кениг (Мюнстер И. В.): Sein Leben u. с. Арбейт; Zur Erinnerg an s. 85. Geburtstag am 15 ноября 1928 г., отредактированный вместе с его сыновьями Фридрихом Кенигом и Максимилианом Кенигом, Берлин: П. Парей, 1928 (Reihe Die landwirtschaftliche Versuchs-Stationen; Bd. 108, Erg. Bd.)

внешняя ссылка