Джон Август Джаст - John Augustus Just

Доктор Джон Август Джаст

Доктор Джон Август Джаст (9 января 1854-13 сентября 1908) был немецким химиком и изобретателем. Он наиболее известен своей исследовательской работой по извлечению драгоценных металлов из их руд и завершением процесса для сгущенное молоко. За свои научные достижения он был награжден медалью комитета чествования Бертело 50 лет.

Только что зарегистрировали десятки патентов на Патентное ведомство США. Он также основал несколько компаний в Сиракузы, Нью-Йорк области, включая Just Mining and Extraction Company, Just's Food Company, Just Process Company и Just Reduction Company. Он принадлежал к многочисленным научным обществам, а его работы в области исследовательской химии снискали ему всемирное признание.

ранняя жизнь и образование

Джон Август Только что утверждал, что родился в Карлсбад, Германия; Однако записи переписи населения США показывают, что он родился в небольшом городке Feilbingert в состоянии Рейнланд-Пфальц, Германия. Он был одним из пяти детей. Их родителями были Кристиан и Джулия (Сталь) Джаст; Кристиан был купцом, интересовавшимся добычей угля.

Мало что известно о ранних годах Джаста; Уильям Мартин Бошам писал, что «Джон А. С самого раннего детства проявлял сильную психику и любовь к научным исследованиям, благодаря которым он стал химиком».^[1] Он учился в немецких государственных школах, Боннский университет, технологическая школа в Цюрих и Гейдельбергский университет (которую окончил как Доктор наук в 18 лет).

Сразу после окончания школы Просто эмигрировал в Нью-Йорк после война между Германией и Францией, уход Антверпен весной 1874 года и вскоре после этого прибыл в Нью-Йорк. По прибытии он жил в Нью-Йорк 13 лет работал химиком в крупной корпорации. Он продолжал изучать химию в Библиотека Астора.

Брак и семья

В 1886 году Джаст переехал в Сиракузы, где прожил остаток своей жизни. Он женился на Энни Лори (Баумэн) Джаст; однако год и место заключения брака неизвестны. У него был сын, Мортон С. Джаст, от канадской женщины, личность которой неизвестна. У Джаста и Энни было трое детей: Джон Х., Мэри Х. и Альва Л.

В июне 1902 года доктор Джаст приобрел два участка под застройку на пляже Селкирк (на берегу Озеро Онтарио - не путать с Селкирк возле Олбани ) от Эдмунда Брауна на строительство дачи. Строительство не велось, и вскоре участки были проданы Эдвину М. Гэллапу из Сиракуз. Только что купил особняк Толлнер в Пуласки, Нью-Йорк в апреле 1903 года. В августе 1905 года Джаст купил резиденцию Бартелсов в Сиракузах, вступив во владение после возвращения из поездки в Европу в ноябре того же года и передав владение особняком Толлнеров г-ну Бартелсу. В то время его новый дом в Сиракузах оценивался в 40 000 долларов и считался одним из лучших объектов недвижимости на Вест-Джинеси-стрит.

Сиракузы предприятия

Процесс производства сухого молока

Компания Just's Food

В соответствии с патентом США 764 294 Джаст начал использовать свой новый метод выпаривания молока в сухой порошок. Этот метод (позже известный как Just Milk Process) включает в себя сначала обработку образца молока хлорид кальция для снижения его кислотности, а затем щелочным гипохлорит сохранить жирные кислоты в готовом продукте. Обработанное молоко затем раскатывается между двумя большими горизонтальными валками с паровым нагревом. Это действие высушивает молоко; затем его соскабливают и собирают.

Жестяная банка Just's Food

Джаст сыграл важную роль в создании Just's Food Company и Just Milk Process, которые были зарегистрированы 15 ноября 1902 года с капиталом в 10 000 долларов. Основным продуктом компании было детское питание, которое содержало его знаменитое сгущенное молоко и хвалилось за отсутствие искусственных ингредиентов. Смесь должна была быть разбавлена молоком и, как было сказано, была «почти как естественная пища для младенцев». Врачи в Сиракузах высоко оценили его питательную ценность, заявив, что «он находится в надлежащей физиологической форме и правильной пропорции для роста крепких костей, устойчивых нервов и твердой плоти».

Сухое молоко Just's было тщательно протестировано, чтобы определить его пищевую ценность и чистоту. По сравнению с другими формами сухого молока «Справедливый процесс» позволил получить продукт, который превосходил по содержанию витаминов и минералов, а также по растворимости и помог предотвратить определенные детские болезни. Позднее компания была куплена Merrell-Soule Company, которая стала одной из крупнейших компаний по производству сухого молока в Соединенных Штатах. Только что продал права на процесс испарения Джеймсу Робертсону Hatmaker, который стал известен как "Just-Hatmaker Process".^[2]

Just Mining and Extraction Company

Патент США № 814 294 Джаста был новым способом извлечения драгоценных металлов из руд. До его изобретения требовалось хлорирование и обжиг руды, что требовало слишком больших затрат топлива, денег и времени. Утверждалось, что новый метод (также известный как процесс справедливости) намного более эффективен и, следовательно, более привлекателен для руководителей горнодобывающей промышленности. Процесс Джаста включал химическую обработку руды, полностью исключая дорогостоящие методы, которые использовались ранее. Эти химические вещества извлекают металл непосредственно из руды, выделяя его в виде мелкого металлического осадка. Этот осадок промывают и растворяют в слитки, в то время как извлекающий химикат собирается и повторно используется.

Это событие привлекло «крупнейших и наиболее опытных горнодобывающих компаний века, а также капиталистов, которые исчисляют свои богатства миллионами».^[3] Компания Just Mining and Extraction была зарегистрирована 29 сентября 1904 года с вложением 250 000 долларов США. финансовый капитал. Его немедленный успех привлек горного эксперта майора Дж. М. Рейнольдса и сенаторов США. Ричард Ф. Петтигрю из южная Дакота и Уильям Эндрюс Кларк из Монтана. Посетив Сиракузы для анализа компании и ее процессов, мужчины решили построить снижение посадить в Тонопа, Невада (район, богатый рудами драгоценных металлов).

Учитывая успех компании Джаста, корпоративный рост был необходим и неизбежен. Г-н А. Висволл, сотрудник компании, сказал репортеру в Сиракузах, что «Just Mining and Extraction Company неуклонно движется вперед, без перерывов и задержек». 7 апреля 1905 года была зарегистрирована компания Just Process Company с капиталом в 1 000 000 долларов, и Джаст был избран научным директором новой компании. Официально название компании было изменено с Just Mining and Extraction Company на Just Process Company 10 марта 1910 года.^[4] после смерти Джаста.

Позже жизнь и смерть

Памятник справедливости, Сиракузы, Нью-Йорк

В октябре 1905 г. Джаст и его жена отправились в Европу с гастролями. Англия, Ирландия, Франция, Италия и Швейцария. В Париж они встретили горного инженера, который попросил Просто посетить оловянные рудники в Корнуолл, Англия. Во время посещения рудников он собрал образец руды и привез его в Сиракузы для экспериментов.

Джаст был назначен председателем сиракузского отделения Национального совета здравоохранения в июне 1908 года. Однако в том году он был поражен хронической болезнью и большую часть времени проводил в семейном летнем доме в Казеновия, Нью-Йорк. За две недели до смерти его состояние еще больше ухудшилось; его семья перевезла его в его дом в Сиракузах, где он умер 13 сентября 1908 года в возрасте 54 лет. Он похоронен в Сиракузах под Монументом Справедливости, спроектированным его женой и созданным Чарльзом Э. Теффтом.

Организации

Джон Август Джаст был членом научных организаций многих стран. Эти организации включают:

Американская ассоциация развития науки
Американское химическое общество
Американское географическое общество
Клуб химиков Нью-Йорка
Американская академия политических и социальных наук
Американская лесная ассоциация
Общество защиты гор Адирондак
Нью-Йоркское отделение химической промышленности
Национальное географическое общество Вашингтона, округ Колумбия
Гейдельбергский клуб Сиракуз
Королевское метеорологическое общество Лондона
Лондонское общество искусств и торговли
Международный конгресс прикладных наук Берлина и Рима

Патенты

Сообщается, что Джаст имеет почти 170 патентов по всему миру; Ниже приведены патенты США (по номеру и дате), зарегистрированные на его имя:

317769 .... 12 мая 1885 г.
348 165 .... 24 августа 1886 г.
354477 .... 14 декабря 1886 г.
391158 .... 16 октября 1888 г.
391159 .... 16 октября 1888 г.
495 462 .... 11 апреля 1893 г.
520600 .... 29 мая 1894 г.
536633 .... 2 апреля 1895 г.
540,791 .... 11 июня 1895 г.

540792 .... 11 июня 1895 г.
561 322 .... 2 июня 1896 г.
651 358 .... 12 июня 1900 г.
658988 .... 2 октября 1900 г.
661765 .... 13 ноября 1900 г.
666806 .... 29 января 1901 г.
666807 .... 29 января 1901 г.
670 372 .... 19 марта 1901 г.

682549 .... 10 сентября 1901 г.
692450 .... 4 февраля 1902 г.
692 451 .... 4 февраля 1902 г.
692 452 .... 4 февраля 1902 г.
692 454 .... 4 февраля 1902 г.
712 545 .... 4 ноября 1902 г.
713 309 .... 11 ноября 1902 г.
716803 .... 23 декабря 1902 г.

764 294 .... 5 июля 1904 г.
765343 .... 19 июля 1904 г.
788 912 .... 2 мая 1905 г.
789858 .... 16 мая 1905 г.
814 294 .... 6 марта 1906 г.
820,000 .... 8 мая 1906 г.
841 153 .... 15 января 1907 г.
851673 .... 30 апреля 1907 г.

868444 .... 15 октября 1907 г.
868 445 .... 15 октября 1907 г.
868 446 .... 15 октября 1907 г.
868447 .... 15 октября 1907 г.
888 016 .... 19 мая 1908 г.
888 017 .... 19 мая 1908 г.
888 018 .... 19 мая 1908 г.
939 138 .... 2 ноября 1909 г.

дальнейшее чтение

Чулок (1917). Руководство по молочным продуктам. Макмиллан. стр.470. Джон А просто сухое молоко.
«Сухое молоко». Журнал Appleton: 86. 1905. Получено 2008-12-05.
Инженеры, Американский горный институт (1910). «Улучшение практики цианида». Бюллетень Американского института горных инженеров: 356. Получено 2008-12-05.
Химики, Американское биологическое общество; Исследования, Медицинский институт Рокфеллера; Биология, Американское общество биохимии и молекулярной биохимии (1921). «Содержание лимонной кислоты в концентрированных молочных продуктах». Журнал биологической химии: 457. Получено 2008-12-05.
«Противокорбиновое действие сухого молока». Нью-Йоркский медицинский журнал: 251. 1921. Получено 2008-12-05.
Нойес, Артур (1906). Обзор американских химических исследований. стр.470. Джон а просто сиракузы.
«Некролог Джона А. Джаста». Сиракузский вестник. 18 сентября 1908 г. Cite имеет пустой неизвестный параметр: | соавторы = (помощь)