Международная сырная награда - International Cheese Awards

Международная сырная награда
International Cheese Awards logo.png
Логотип ICA 2012
ЖанрФестиваль еды
НачинаетсяВторник перед последней средой июля
ЗаканчиваетсяПоследняя среда июля
ЧастотаЕжегодный
Местоположение (а)Dorfold Park, Nantwich, Англия
Торжественно открыт1897
Посещаемость≈40,000
Интернет сайтwww.internationalcheeseawards.co.Великобритания

В Международная сырная награда это сыр шоу и соревнования проводятся ежегодно в Dorfold Park возле Nantwich, Англия. Выставка проводится с 1897 года и привлекает участников со всего мира.[1][2]

Первый день двухдневного мероприятия - это день судейства и торговли, который посещают, в основном, представители отрасли и пресса, а второй день запланирован на сельскохозяйственную выставку в Нантвиче и Южном Чешире и привлекает около 40 000 посетителей, чтобы попробовать товары и услышать объявления победителей.[3]

International Cheese Awards - это мероприятие Нантвичского сельскохозяйственного общества, Великобритания. зарегистрированная благотворительная организация.[4]

Показать особенности

Помимо дегустации и покупки более 4600 сыров в сырном павильоне, посетителей шоу в течение дня угощают различными аттракционами, включая демонстрации сыроварения, презентации трофеев и демонстрации кулинарии.

История

Оригинальное сырное шоу было основано в 1897 году, когда Чеширское сельскохозяйственное общество, которое несколько лет проводило шоу в разных местах графства, разделило графство на четыре самостоятельных шоу, одно из которых было в Нантвич и Нортвич, а в 1903 г. выставка проводилась под собственной эгидой и без связи с Чеширским сельскохозяйственным обществом.

Нантвичские молочные выставки продолжали проводиться каждый год, и зарегистрировано, что молочные выставки 1908 года проводились в крытом рынке 28 и 29 октября.

Выставки молочных продуктов и садоводства продолжали проводиться ежегодно, однако Мировые войны омрачили такие события, и в этот период можно найти немного подробностей о них. Шоу продолжалось с перерывами, пока в 1946 году шоу не нашло постоянный дом в Дорфолд-парке, где с тех пор проводится ежегодно, за исключением нескольких лет из-за вспышек гриппа. Болезнь стопы и рта.

Нантвичское сырное шоу отметило свое столетие в 1997 году с появлением Королевская домашняя кавалерия.

В 2009 году Нантвичская сырная выставка была переименована в International Cheese Awards.

Комитет и благотворительность

International Cheese Awards организуется и проводится комитетом добровольцев, которые вносят свой вклад в развитие молочной и сырной промышленности, а также в сфере организации мероприятий, спонсорства, PR и маркетинга.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ «Рекордные записи на International Cheese Awards 2011» (Пресс-релиз). International Cheese Awards. 5 августа 2011. Архивировано с оригинал 8 января 2012 г.
  2. ^ "Agasur, galardonada con la medalla de Bronce en los International Cheese Awards" [Агасур, бронзовый призер International Cheese Awards]. La Leche: el portal de referencia para la сектор lácteo. 3 августа 2011. Архивировано с оригинал 22 сентября 2011 г.. Получено 16 ноября 2011.
  3. ^ «О наградах». International Cheese Awards. Архивировано из оригинал 12 января 2012 г.
  4. ^ «507131 - Нантвичское сельскохозяйственное общество с ограниченной ответственностью». Комиссия по благотворительности Англии и Уэльса.

внешняя ссылка

Координаты: 53 ° 04′08 ″ с.ш. 2 ° 32′32 ″ з.д. / 53,0688 ° с.ш. 2,5421 ° з.д. / 53.0688; -2.5421