Закон о гуманной бойне - Humane Slaughter Act

Закон о гуманной бойне
Длинное название	Закон об установлении использования гуманных методов убоя домашнего скота в качестве политики США и для других целей.
Никнеймы	Закон о гуманных методах убоя
Принят	то 85-й Конгресс США
Эффективный	26 августа 1958 г.
Цитаты
Публичное право	85-765
Устав в целом	72 Стат. 862
Кодификация
Заголовки изменены	7 U.S.C .: Сельское хозяйство
U.S.C. разделы созданы	7 U.S.C. гл. 48 § 1901 и след.
Законодательная история
	Представлено в доме в качестве HR 8308 к Уильям Р. Поаж (D -TX ) на 9 июля 1957 г.; Рассмотрение комитетом Домашнее сельское хозяйство, Сенат по сельскому и лесному хозяйству; Сдал дом на 4 февраля 1958 г. (Голосование прошло); Передал Сенат 29 июля 1958 г.72-9 ) с поправкой; Дом согласился с поправкой Сената на 13 августа 1958 г. (согласованное голосование); Подписано президентом Дуайт Д. Эйзенхауэр на 27 августа 1958 г.;

В Закон о гуманной бойне, или Закон о гуманных методах убоя скота (P.L. 85-765; 7 U.S.C.1901 et seq.) Федеральный закон США предназначен для уменьшения страдания из домашний скот в течение бойня. Он был утвержден 27 августа 1958 года.^[1] Наиболее заметным из этих требований является необходимость иметь животное полностью успокоенный и нечувствительный к боль. Это необходимо для минимизации страданий до такой степени, что животное ничего не чувствует, вместо этого теряет сознание и никогда не просыпается. Это отличается от животного к животному, поскольку размер увеличивается и уменьшается. Для более крупных животных, таких как крупный рогатый скот, требуется более сильный метод, чем, например, для кур. Коровы требуют электронаркоз или что-то столь же мощное, хотя электронаркоз остается стандартом. У крупного рогатого скота на голове будет устройство, которое после активации посылает электрический заряд, который эффективно и безопасно. оглушает их.^[2] Цыплятам, с другой стороны, требуется гораздо меньше тока для эффективного успокоения, и они прогуливаются под электрически заряженной водой. Чтобы гарантировать соблюдение этих правил, Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции Инспекторы на предприятиях по убою несут ответственность за соблюдение нормативных требований и имеют право останавливать линии убоя и приказывать работникам предприятия предпринять корректирующие действия. Хотя более 168 миллионов цыплят (исключая бройлеров) и около 9 миллиардов цыплят-бройлеров ежегодно убивают в пищу в Соединенных Штатах,^[3] Закон о гуманном убое прямо упоминает только крупный рогатый скот, телят, лошадей, мулов, овец и свиней.^[4]

Из-за нескольких сообщений о предполагаемом несоблюдении этих правил и протоколов безопасности, возникших в начале 2000-х, а именно в конце 2002 г.^{[нужна цитата ]}FSIS направила дополнительных ветеринаров в свои районные отделения специально для наблюдения за процедурами убоя и обработки, а также для информирования своих штаб-квартир о любых проблемах соблюдения. Так было с тех пор, как в 2002 году Конгресс принял законопроект Закон 2002 г., который требует ежегодного представления отчета о соответствии. В 2003 году эта инициатива расширилась, поскольку в 2003 финансовом году Конгресс проголосовал за еще одну операцию на 5 миллионов долларов в пользу FSIS и увеличил количество инспекторов по соблюдению на 50. Формулировка Закона о консолидированных ассигнованиях на 2004 финансовый год предписывает FSIS продолжать выполнение этого мандат, а бюджетный запрос на 2005 финансовый год предусматривает выделение еще 5 миллионов долларов на правоприменительную деятельность. Несмотря на эти требования, отчеты за январь 2004 г. GAO отметили, что все еще есть предполагаемое несоблюдение. Они были сужены, чтобы выбрать штаты, в которых вопросы несоблюдения якобы все еще сохраняются (GAO-04-247). Ранее опасения по поводу гуманного обращения с неамбулаторными (подавитель ) скот на бойнях стал неактуальным, когда в январе 2004 года FSIS выпустила постановление (69 FR 1892), запрещающее его забой и осмотр для использования в качестве пищи для людей.^[5]

Содержание Закона о гуманном убое

7 U.S.C.A. Статья 1902. Гуманность.
Ни один из методов забоя или обработки в связи с убоем не может считаться соответствующим государственной политике Соединенных Штатов, если он не является гуманным. Любой из следующих двух методов забоя и обращения признан гуманным.
(а) в случае крупного рогатого скота, телят, лошадей, мулов, овец, свиней и другого домашнего скота все животные становятся нечувствительными к боли с помощью одного удара или огнестрельного оружия, электрических, химических или других средств, которые являются быстрыми и эффективными, перед тем, как его сковали, подняли, бросили, бросили или порезали.
(б) путем забоя в соответствии с ритуальными требованиями исламской и иудейской веры или любой другой религиозной веры, предписывающей метод убоя, при котором животное теряет сознание из-за анемии мозга, вызванной одновременным и мгновенным разрывом сонной артерии. артерии острым предметом и обращение с ними в связи с таким забоем.

Согласно закону, животные должны быть оглушены до потери сознания перед их забоем, чтобы обеспечить смерть с меньшими страданиями, чем при использовавшихся ранее методах умерщвления. Наиболее распространенными методами являются поражение электрическим током и оглушение свиней и невыпадающий болт оглушающий для крупного рогатого скота, овец и коз. Из этих методов поражения электрическим током электронаркоз широко известен как самый безопасный, гуманный и надежный, а также самый надежный способ оглушить животное и сделать его нечувствительным к боли. Такие организации, как Египетский комитет по фетвам, взаимно согласились на этот метод, когда соблюдение стандартов Халяль вызывает озабоченность. Электронаркоз не нарушает эти стандарты для Халяль.^[6] Необходим частый мониторинг на месте, а также использование квалифицированного и хорошо обученного персонала. Считается, что животное правильно оглушено, если нет «восстанавливающего рефлекса»; то есть животное не должно пытаться встать и выпрямиться. Только тогда их можно считать полностью бессознательными. Затем они могут перейти к следующему этапу, где рабочие на бойнях смогут гуманно начать забой указанного домашнего скота.

Чтобы религиозные секты продолжали убивать животных в соответствии с определенными ритуалами, они должны соответствовать вышеупомянутому критерию. Никакая религия не является исключением, и все животные, подлежащие забою, должны быть предварительно обезврежены. Многие религии считают, что эти правила соответствуют их собственным руководящим принципам. Двумя наиболее распространенными религиозными методами убоя в Соединенных Штатах являются метод кошерный, еврейской веры и метода Халяль, мусульманской веры. В то время как все требуют, чтобы животное было убито с помощью ритуального убоя, сторонники определенных религиозных методов убоя утверждают, что отрубание животного сонные артерии, яремная вена и блуждающий нерв приводят животное в бессознательное состояние так же эффективно, как и большинство других методов.

История Закона о гуманной бойне

1958

Первая версия HMSLA была принята в 1958 году. Общественный спрос на закон был настолько велик, что, когда на пресс-конференции его спросили, подпишет ли он его, президент Дуайт Д. Эйзенхауэр заявил: «Если бы я пошел по почте, я бы подумал, что никого не интересует ничего, кроме гуманной бойни». Сенатор Хьюберт Х. Хамфри был автором первого законопроекта о гуманной бойне, внесенного в Конгресс США, и главным спонсором Федерального Сената. Закон о гуманной бойне, принятый в 1958 году. Национальные организации, такие как Институт защиты животных и Гуманное общество Соединенных Штатов поддержал его прохождение.

1978

В 1979 году HMSLA был обновлен и Министерство сельского хозяйства США (USDA) инспекторам было дано право останавливать линию убоя, когда наблюдалась жестокость. Официально забой не должен был продолжаться до тех пор, пока указанная жестокость, будь то в результате использования оборудования или злоупотреблений со стороны персонала, не будет устранена. Однако в конечном итоге Министерство сельского хозяйства США прекратило разрешать инспекторам Министерства сельского хозяйства США останавливать линию, поскольку это требует значительных временных затрат для отрасли.^{[нужна цитата ]}

2002

13 мая 2002 г. Президент Джордж Буш подписал Закон о сельском хозяйстве (Публичный закон 107-171) в качестве закона, который содержит поправку (раздел 10305), в которой говорится, что «по мнению Конгресса, министр сельского хозяйства должен полностью обеспечить соблюдение Закона о гуманном забое».

При внесении Постановления в зал Сената сенатор Питер Фицджеральд сказал:

10 апреля 2001 г. Вашингтон Пост напечатал на первой полосе статью под названием «Они умирают по частям». В этой графической статье утверждалось, что Министерство сельского хозяйства США не обеспечивает должного соблюдения Закона о гуманном забое. В ответ я представляю эту резолюцию, которая призывает министра сельского хозяйства в полной мере обеспечить соблюдение действующего законодательства, включая Закон о гуманном забое от 1958 года с поправками, внесенными Федеральный закон об инспекции мяса в 1978 году Закон о гуманном забое требует, чтобы животные были нечувствительны к боли перед тем, как их забьют. Однако поступают постоянные сообщения о предполагаемом несоблюдении. Например, Washington Post сообщила, что «в протоколах правоприменения, интервью, видео и письменных показаниях рабочих описываются неоднократные нарушения Закона о гуманном забое» и «правительство не приняло никаких мер против Техас компания по производству говядины, которая в 1998 году была процитирована 22 раза за нарушения, включая отрубание копыт живому скоту.

Поправки к Закону 1958 года

Поправки Конгресса США и законодательные полномочия в отношении Закона о гуманной бойне 1958 года.

Дата вступления в силу	Номер публичного права	Ссылка на Статут США	Законодательный закон США	Администрация президента США
29 июня 1960 г.	П.Л. 86-547	74 Стат. 255	HR 12705	Дуайт Д. Эйзенхауэр
10 октября 1978 г.	П.Л. 95-445	92 Стат. 1069	С. 3092	Джимми Э. Картер
13 мая 2002 г.	П.Л. 107-171	116 Стат. 134	HR 2646	Джордж Буш

Критика HMSLA

Политика исключения

HMSLA подвергается критике со стороны права животных защитники и Гуманное общество Соединенных Штатов для включения только крупного рогатого скота, свиней и овец, но не домашняя птица, рыбы, кролики или других животных, которых обычно забивают в пищу. После 2004 года PETA негласное расследование, в котором сообщалось о жестоком обращении с цыплятами со стороны сотрудников Западная Виргиния Паломническая гордость бойня, которая поставляла цыплят в KFC, PETA присоединилась к Обществу защиты животных и призвала расширить Закон о гуманном забое, включив в него птиц.^[7]

Смотрите также

внешняя ссылка

Отчет Министерства сельского хозяйства США за 2003 год
«Полный текст на Animallaw.info». Правовой и исторический центр животных. Юридический колледж Мичиганского государственного университета.
«Гуманные методы убоя скота». Служба безопасности пищевых продуктов и инспекции. Министерство сельского хозяйства США.

[1] «Установить использование гуманных методов убоя скота как политику США и для других целей» (PDF). Получено 2013-06-12.

[2] Анил, Халук. «Религиозный убой: текущая спорная проблема защиты животных». Animal Frontiers.

[3] «Цыплята: пропавшие, проданные на убой, цена и ценность, по штатам, США и Пуэрто-Рико, 2007 г.» (PDF). Май 2009 г.. Получено 2009-12-09.^{[мертвая ссылка ]}

[4] "Закон о гуманной бойне". Получено 2008-12-09.

[5] Отчет CRS для Конгресса: Сельское хозяйство: Глоссарий терминов, программ и законов, издание 2005 г. - Код заказа 97-905 В архиве 10 августа 2011 г. Wayback Machine

[6] Комитет египетских фетв, 18 декабря 1978 г., «Мнения улемов о допустимости оглушения животных» В архиве 2 декабря 2012 г. Wayback Machine, Органическое мясо халяль. ', 1978

[pilgrim's_pride-7] Макнил-младший, Дональд Г. (25 июля 2004 г.). «Нация: набирает обороты; наконец-то компания серьезно относится к PETA». Нью-Йорк Таймс. Получено 2009-07-30.

[1]

[2]

[3]

[4]

[5]

[6]

[7]