Het Groot Paradijs - Het Groot Paradijs

Het Groot Paradijs
Воргевель - Мидделбург - 20155764 - RCE.jpg
Ресторан Информация
Учредил1980[1]
Закрыто2007[2]
Шеф-поварФерди Долк
Тип питанияФранцузский
Рейтинг1 звезда Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыДамплин 13
ГородМидделбург
Почтовый индекс4331 GC
СтранаНидерланды

Het Groot Paradijs несуществующий ресторан в Мидделбург, в Нидерланды. Это было ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен в 1996 году и сохранял этот рейтинг до 2002 года. В 2007 году он снова был удостоен звезды Мишлен.[3][4][5][6][7][8][9][10]

Владелец и шеф-повар из Het Groot Paradijs был Ферди Долк.[11]

В первый звездный период 1996–2002 гг. Рон Хендерикс был шеф-поваром.[12][13]

Ресторан был закрыт в 2007 году, и его владельцы открыли новый ресторан в Домбург.[14][15]

Ресторан расположен в Rijksmonument.[16]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Каттеринк, Джеффри (23 февраля 2002 г.). "Het groot Paradijs verkocht". Provinciale Zeeuwse Courant (на голландском). Получено 11 августа 2012.[постоянная мертвая ссылка ], п. 71
  2. ^ ван дер Рейден, Демиан (9 августа 2007 г.). "Groot Paradys sluit deuren voorgoed". Миссет Хорека (на голландском). Получено 11 августа 2012.
  3. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 1991 т / м 1996 Последний визит 3 июня 2012 г.
  4. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 1997 т / м 2000 Последний визит 3 июня 2012 г.
  5. ^ (на голландском) Исторический обзор звезды Мишлен 2001 т / м 2005 Последний визит 3 июня 2012 г.
  6. ^ 2001 Мишлен Бенилюкс. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2001. стр. 487. ISBN  2-06-000298-2.
  7. ^ 2003 Мишлен Бенилюкс. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2003. стр. 677. ISBN  2-06-100699-Х.
  8. ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006-2011 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  9. ^ Нидерланды 2007. Клермон-Ферран: Michelin et Cie, 2007. стр. 275. ISBN  978-2-06-712249-9.
  10. ^ де Фрель, Раймонд (28 ноября 2006 г.). "Het Groot Paradys ziet zijn Michelinster als een cadeautje". Provinciale Zeeuwse Courant (на голландском). Получено 20 августа 2012.
  11. ^ Кок, Ричард (27 ноября 2007 г.). "Groot Paradijs overvallen door Michelin". Миссет Хорека (на голландском). Получено 11 августа 2012.
  12. ^ Кок, Ричард (26 июля 2007 г.). "Weinig veranderingen в Guide Alliance 2003". Миссет Хорека (на голландском). Получено 11 августа 2012.
  13. ^ Каттеринк, Джеффри (23 февраля 2002 г.). "Het groot Paradijs verkocht". Provinciale Zeeuwse Courant (на голландском). Получено 11 августа 2012.[постоянная мертвая ссылка ], п. 71
  14. ^ Брандлигт, Виви (6 ноября 2007 г.). "Niet meer opgenomen". Миссет Хорека (на голландском). Получено 11 августа 2012.
  15. ^ Кок, Ричард (2 июля 2007 г.). "Стерресторан Het Groot Paradys weg uit Middelburg". Миссет Хорека (на голландском). Получено 11 августа 2012.
  16. ^ (на голландском) Монумент

Координаты: 51 ° 30′0,98 ″ с.ш. 3 ° 37′0,05 ″ в.д. / 51.5002722 ° с.ш.3,6166806 ° в. / 51.5002722; 3.6166806