Гуль-гукбап - Gul-gukbap

Гуль-гукбап
Корейский суп-Gulgukbap-01.jpg
Гуль-гукбап служил в ттукбэги (фаянсовая посуда)
ТипГукбап
Место происхожденияКорея
Связанный национальная кухняКорейская кухня
Основные ингредиентыУстрицы
Пищевая энергия
(на 1 порцию)
439 ккал  (1838 кДж )[1]
Корейское имя
Хангыль
굴 국밥
Пересмотренная романизациягул-гукбап
МакКьюн – Райшауэркул-кукпап
IPA[kul.ɡuk̚.p͈ap̚]

Гуль-гукбап (굴 국밥) или же устричный и рисовый суп это тип гукбап (рисовый суп) из устрицы.[2]

Подготовка

Убрано устрицы вместе с чеснок и тофу добавлены к анчоусы акции это кипело с редис и соленые креветки.[1] Зеленый лук и грибы эноки затем добавляются, за которыми следуют бап (вареный рис) и чеснок.[1]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c "굴 국밥 만드는 법". CookCookTV (на корейском). Получено 10 мая 2017 - через Naver.
  2. ^ Чо, Кристина (23 февраля 2017 г.). "[Небо] Океанические сокровища зимы". The Korea Herald. Получено 10 мая 2017.