Сертификация зеленого ресторана - Green Restaurant Certification

В Ассоциация зеленых ресторанов (GRA) - это США некоммерческая организация что обеспечивает сертификация чтобы рестораны стали более экологически ответственными. С 1990 года GRA создает обширную базу данных экологических целей для ресторан промышленность.

Сертификация экологичного ресторана позволяет посетителям полагаться на экологические утверждения своего любимого ресторана и общаться авторитет.

GRA оценивает существующие рестораны и служба питания операции с точками семи экологических категорий. Эти категории эффективность использования воды, уменьшение отходов и переработка отходов, экологически чистая мебель и строительные материалы, устойчивое питание, энергия, одноразовые, химические и загрязнение уменьшение.

Сертифицированные зеленые рестораны должны накапливать баллы, чтобы быть сертифицированными, иметь полномасштабную программу переработки, не содержать пенополистирола (также известного как `` Пенополистирол ''). Пенополистирол ) и выполнять ежегодные образовательные требования.

использованная литература

  • «Стандарты сертификации зеленых ресторанов». Ассоциация зеленых ресторанов. Получено 14 декабря, 2016.
  • «Выбирайте зеленые рестораны». www.greenyour.com. GreenYour. Архивировано из оригинал 10 марта 2012 г.. Получено 8 марта 2012.

внешние ссылки

Координаты: 42 ° 21′07 ″ с.ш. 71 ° 03′27 ″ з.д. / 42,35184 ° с.ш. 71,057489 ° з.д. / 42.35184; -71.057489