Золотая рыбка (хлопушка) - Goldfish (cracker)

Эта статья о марке сухариков. Для использования в других целях см. Золотая рыбка (значения).
Золотая рыбка
Goldfish-Crackers.jpg
Крекеры из золотой рыбки Чеддер
Тип продуктаПикантные крекеры со вкусом сыра
ВладелецPepperidge Farm
СтранаСоединенные Штаты Америки
Швейцария
Введено1958
РынкиМировой
Слоган"Закуска, которая улыбается в ответ"
Интернет сайтwww.pepperidgefarm.com/категории товаров/ золотые рыбки-хлопушки

Золотая рыбка имеют форму рыбы сырные крекеры изготовлены по Pepperidge Farm, который является подразделением Campbell Soup Company.[1] Крекеры были доступны в нескольких вариантах, и с 1962 года 40% крекеров содержат небольшой отпечаток глаза и улыбку.[2] Текущий маркетинг и упаковка продукта включают в себя эту особенность продукта: «Закуска, которая улыбается в ответ! Золотая рыбка!», Усиленная улыбающимся Финном. талисман с солнечные очки.[1] На этикетке продукт позиционируется как «крекер для запеченных закусок» с различными вкусами и разновидностями.[3][4]

История

Первоначально изобретен Оскаром Дж. Камбли в Швейцарский производитель печенья Камблы в 1958 г.[5][6] отметить свою жену, которая была Рыбы,[7] Закуски Goldfish были представлены в Соединенных Штатах в 1962 году основателем Pepperidge Farm. Маргарет Рудкин.[8][9][10]

Ароматизаторы

Золотые рыбки бывают разных сортов, но даты начала / окончания доступности неизвестны:

  • Оригинал,[11][12] также известный как Соленый.
  • чеддер
  • Целое зерно чеддер
  • Сырное трио [11]
  • пармезан [11]
  • Крендель [11]
  • Пицца [11]
  • Ранчо [13]
  • Бэби (миниатюрные хлопушки) [14]
  • Grahams [15] (Мед, корица, шоколад, ваниль, смор, горячее какао, ванильный кекс, печенье с кремом, шоколадная стружка, французский тост, клубничное песочное печенье, медовая булочка)
  • Начо
  • Queso Fiesta
  • Белый чеддер
  • Сметана и лук
  • Соль и уксус
  • БАРБЕКЮ
  • Радуга[16]
  • Кекс
  • Крендель из цельного зерна
  • Xplosive Pizza
  • Взрывное атомное барбекю
  • Фадж Брауни
  • Mix (ранее Mix-up Adventures) (крендель и xtra cheddar, крендель и медовая горчица, крендель с шоколадно-мятой)
  • Затяжки[15][17] (бекон чеддер, мега сыр, сальса кон кесо, крыло буйвола, скрученный сыр на гриле, шипящие крылышки, барбекю)
  • Чизбургер
  • Кунжут [11]
  • Мак и сыр [15][18]
  • Экстра Чеддер
  • X-Treme Zingy Чили Лайм
  • X-treme Screamin 'Горячий

Разные формы и цвета

Все эти золотые рыбки разной формы приправлены чеддером. Существуют также разные смеси Goldfish, в которых сочетаются два вкуса.

  • Puffs - запущен в США в 2013 году. [17][19]
  • Рождество (доступно только на Рождество)
  • Цвета (та же форма, что и оригинал, но разные цвета с использованием естественных цветов, Цвета: желтый, оранжевый, фиолетовый, красный и зеленый)
  • Мировые сокровища
  • Космические приключения (цветные)
  • пляжный мяч
  • Принцесса (цвет розовый)
  • Тачки 3 (красные хлопушки в виде Молнии МакКуина)
  • Микки Маус (красные крекеры в форме головы Микки)

Продукция, снятая с производства

  • PhysEdibles - приготовлено из цельного зерна[20]
  • Гигантские крекеры для сэндвичей
  • Гигантская золотая рыбка [11]
  • Сэндвич-закуски
  • Садовый Чеддер
  • Вкус Blasted Grahams
  • Закуски Cinabuddy

Международное распространение

Крекеры с золотой рыбкой в ​​миске

Золотые рыбки экспортируются и продаются в странах по всему миру. В Великобритании они продаются под названием «Finz»,[21] но товар идентичен. В Швейцарии оригинальный ароматизатор «Золотая рыбка» продается под торговой маркой Goldfischli.[1]

Спин-оффы

Pepperidge Farm создала несколько дополнительных продуктов, включая Goldfish. Бутерброд Крекеры, Золотая рыбка с ароматизатором,[13][15] Хлеб с золотой рыбкой, разноцветная золотая рыбка (известная как американская золотая рыбка) и маленькая золотая рыбка (которые меньше обычных). Есть также сезонно доступные золотые рыбки, меняющие цвет, цветные золотые рыбки (входят в набор). Сообщается, что когда-то была линия печенья «Золотая рыбка» в ванили и шоколаде; шоколад снова появился в пакетиках «100 калорий».

Лапшу с золотой рыбкой также можно найти в куриной лапше, помидорах и фрикадельках Campbell's. Лапша в форме золотой рыбки в томатном супе больше не выпускается.

Проблемы с законом

В 1999 году Pepperidge Farm Campbell Soup Co. выиграла судебный процесс с участием компании Nabisco Сырные соски Котопес крекеры с крекерами в форме рыбок, напоминающими Золотую рыбку. Суд обязал Nabisco воздержаться от использования формы золотой рыбки и отозвать все свои продукты, которые включали форму рыбы.[22]

Напоминает

23 июля 2018 г. компания Pepperidge Farms была уведомлена одним из поставщиков ингредиентов о том, что в порошке сыворотки (в приправе, применяемой к четырем разновидностям крекеров Goldfish) могут присутствовать сальмонелла. Крекеры Flavored Blasted Xtra Cheddar были отозваны из-за возможного риска вспышки сальмонеллы. Три других сорта золотых рыбок (ароматизированные сливки и лук Blast Sour Slammin, цельнозерновые Xtra Cheddar и Goldfish Mix Xtra Cheddar и Pretzel) также были отозваны из-за заражения бактериями сальмонеллы, вызванными порошковой сывороткой. После отзыва зараженные разновидности золотой рыбки были немедленно удалены из всех магазинов, в которых они продавались.[23]

Популярная культура

Юлия Чайлд Она так полюбила крекеры «Золотая рыбка», что в День Благодарения она часто ставила миску вместе со своим знаменитым обратным мартини.[24]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c Майерс, Дэн (4 мая 2015 г.). "То, чего вы не знали о крекерах Goldfish". Fox News. Получено 6 октября, 2017.
  2. ^ «Наша история: 90-е годы: десятилетие первых». Pepperidge Farm. Получено 27 октября 2011.
  3. ^ Смит, А.Ф. (2012). Фаст-фуд и нездоровая еда: энциклопедия того, что мы любим есть. Фастфуд и нездоровая еда: энциклопедия того, что мы любим есть. ABC-CLIO. п. 311. ISBN  978-0-313-39393-8. Получено 6 октября, 2017.
  4. ^ McDonough, J .; Эгольф, К. (2015). Энциклопедия рекламы эпохи рекламы. Тейлор и Фрэнсис. п. 2321. ISBN  978-1-135-94913-6. Получено 6 октября, 2017.
  5. ^ Борсари, Карен. "Интересные факты о крекерах с золотой рыбкой: ферме Pepperidge исполняется 75 лет". Форма. Получено 6 октября, 2017.
  6. ^ «Золотая рыбка - оригинал». Камблы С.А.. Получено 2014-07-21.
  7. ^ Зауэр, Патрик Дж. (18 декабря 2018 г.). «Как крекеры Goldfish захватили мир». Быстрая Компания. Получено 2020-05-17.
  8. ^ "Наша история". Pepperidge Farm. Получено 27 октября 2011. Америка впервые попробовала крекеры «Золотая рыбка» в 1962 году. Маргарет Рудкин обнаруживает крекер для снеков во время поездки в Швейцарию и возвращается с рецептом.
  9. ^ Дэн Майерс. "То, чего вы не знали о крекерах Goldfish". Fox News. Получено 4 марта 2016.
  10. ^ Pepperidge Farm (пресс-релиз) (10 января 2005 г.). «Персонаж Золотая рыбка с фермы Pepperidge Farm ожил в новой рекламной кампании; телевизионные ролики - первая глава в обновлении бренда». Деловой провод. Получено 4 марта 2016.
  11. ^ а б c d е ж грамм Natow, A.B .; Хеслин, Дж. (2004). Лучший счетчик углеводов. Максимальный счетчик углеводов. Саймон и Шустер. С. 210–211. ISBN  978-0-7434-6439-0. Получено 6 октября, 2017.
  12. ^ "Оригинальные запеченные крекеры с закусками" Золотая рыбка ". Ферма Пепперидж. 1 января 2017 г.. Получено 6 октября, 2017.
  13. ^ а б Нетцер, К. (2011). Полная книга о еде, 9-е издание: книга, которая считает все. Издательская группа Random House. п. 276. ISBN  978-0-345-53247-3. Получено 6 октября, 2017.
  14. ^ Круз, Дж. (2012). Счетчик сахара и углеводов от жира на животе. Сенной дом. п.94. ISBN  978-1-4019-4081-2. Получено 6 октября, 2017.
  15. ^ а б c d «5 фактов о крекерах с золотой рыбкой, которых вы не знали». Ежедневное питание. 24 апреля 2015 г.. Получено 6 октября, 2017.
  16. ^ «Радужная золотая рыбка распространила улыбку на все семьи во время прайда ЛГБТ». Foodnavigator-США. Получено 6 октября, 2017.
  17. ^ а б Ханн, Н. (2015). Классические закуски без глютена: 100 рецептов фирменных угощений, которые вы любите. EBL-Schweitzer. Da Capo Press. п. 179. ISBN  978-0-7382-1782-6. Получено 6 октября, 2017.
  18. ^ Сеттембр, Жанетт (2013-06-28). «Pepperidge Farm представляет Mac & Cheese Goldfish». NY Daily News. Получено 2017-10-06.
  19. ^ «В США запущена компания Pepperidge Farm’s Goldfish Puffs». Прогрессивные СМИ: 2. LexisNexus - Архивы. Интернет. 12 февраля 2015 г.
  20. ^ Brandweek. Adweek L.P. 2006. стр. 5. Получено 6 октября, 2017.
  21. ^ "Pepperidge Farms - International". Получено 3 июн 2013.
  22. ^ Bloomberg, Новости. «Ферма Pepperidge выиграла апелляцию в споре о крекерах; федеральный судья постановил, что Nabisco не может продавать закуски в форме золотой рыбки». Milwaukee Journal Sentinel 01 сентября 1999 г .: 2. NewsBank - Архивы. Интернет. 12 февраля 2015 г.
  23. ^ https://www.businesswire.com/news/home/20180723005778/en/
  24. ^ "День Благодарения, путь Джулии Чайлд". Сиэтл Таймс. 2015-11-19. Получено 2019-05-15.

дальнейшее чтение

внешняя ссылка