Фруктовая шляпа (пудинг) - Fruit hat (pudding)

Фруктовая шляпа
Тип	Пудинг
Место происхождения	объединенное Королевство
Основные ингредиенты	Сало или же масло сливочное, мука, фрукты
	Поваренная книга: Фруктовая шляпа;

Фруктовая шляпа общее название британского приготовленный на пару пудинг, изначально изготовленный с выпечка из сало и мука и заполнен фрукты.^[1] Позже этот термин стал обозначать категорию пудингов, приготовленных на пару, «из масла, муки и яиц получается бисквитный пуд, покрытый соусом, который можно положить на дно миски и приготовить с пудингом ... соус смешивается с бисквитом, создавая восхитительно пушистый верх: «фруктовая шляпа».^[2]

Смотрите также

Список продуктов, приготовленных на пару

Рекомендации

^ Пастон-Уильямс, Сара (2002). Традиционные пудинги (2-е изд.). Национальный фонд. п. 121. ISBN 0-7078-0308-X.
^ Ксанте Глина Великие британские пудинги - вперед на всех парах 2 мая 2008 г.

Этот Десерт -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

Этот Британская кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это.

[Williams-1] Пастон-Уильямс, Сара (2002). Традиционные пудинги (2-е изд.). Национальный фонд. п. 121. ISBN 0-7078-0308-X.

[pudding-2] Ксанте Глина Великие британские пудинги - вперед на всех парах 2 мая 2008 г.

[1]

[2]