Цитрусовая промышленность в Карибском бассейне - Citrus industry in the Caribbean

В Цитрусовые промышленность в Карибском бассейне является крупным в Карибском бассейне. Цитрусовые фрукты состоит из апельсины, грейпфрут, мандарины, лаймы, и лимоны. В Карибский бассейн страны, которые экспорт цитрусовые Белиз, Ямайка, Пуэрто-Рико, Гваделупа, Доминика, Мартиника & Тринидад и Тобаго.

Условия для роста

Температуры = Теплые температуры в среднем 33 ° C
Осадки = Среднее количество осадков от 1250 до 1500 м в год является наиболее подходящим
Плодородие = Высокая степень плодородие почвы необходимо. Это требует высокого pH уровень (12,5-13,2) химические и органические удобрения иногда используются для улучшения плодородие.
Почва = Глинистый суглинок которая должна быть хорошо залита. Почвы должны быть рыхлыми и рыхлый и богат ядами и газами.
Защищенное место = Укрытые места полностью уничтожают карибский лимон. Предпочтительны ураганы и сильные штормы.

Обработка и экспорт

Эта отрасль важна, поскольку приносит иностранные доходы. В Белизе цитрусовые составили 141% экспорта в 1998 г. и принесли 43,16 млн. Долларов США. Страны Карибского бассейна экспортируют цитрусовые в различных формах, например, в нормальном виде или переработанные в консервированные соки, консервированные сегменты, консервированные фрукты и продукты первой необходимости. масла. Цитрусовые продукты экспортируются в объединенное Королевство, Канада, Соединенные Штаты и другие страны.

Карибские страны-производители цитрусовых

Белиз

Производство цитрусовых, наряду с сахаром и бананами, является основным сельскохозяйственным экспортом. Основными производственными районами являются долина Помона и долина Станн-Крик в Stann Creek District. В 1999 году произведено 170 000 тонн апельсинов и 41 000 тонн грейпфрутов. В долине Станн-Крик возделывается около 40 квадратных километров, из которых 25% занимает грейпфрут. Цитрусовые консервы производятся в долине Стэнн-Крик, где есть два перерабатывающих завода. В сбор урожая Сезон длится с августа до начала следующего года.

Ямайка

Производство цитрусовых на Ямайке - не такая большая отрасль, как производство бокситов или сахара, но его урожайность достаточно для местного потребления и экспорта. Основными производственными площадями являются выветренная известняковая почва в приходах Кларендон, Сент-Кэтрин, Сент-Мэри, Сент-Энн, Манчестер и Уэстморленд, на высоте от 1000 футов (300 м) до 2500 футов (760 м). Есть перерабатывающие предприятия в Болотная прогулка и Кингстон. В урожай сезон длится с ноября по апрель.

Доминика

Основным экспортным товаром Доминики является производство цитрусовых, в том числе бананов и кокосов. Основные производственные районы находятся в долине реки Лайу и на юго-западном побережье. В течение многих лет Доминика была основным источником фруктов, используемых в Сок лайма розы. В 1999 году было произведено 21 000 тонн грейпфрутов, 1 000 тонн лимонов и лаймов и 8 000 тонн апельсинов.

Проблемы, стоящие перед цитрусовой промышленностью

Болезни: Среди них меланоза (Diaporthe citri), антракноз (Glomerella cingulata), гуммос, парша (Elsinoë fawcettii) и жирные пятна (Mycosphaerella citri). Заболевания приводят к сокращению производства.

Маркетинг: Отсутствие надлежащих помещений для хранения цитрусовых ограничивает экспорт скоропортящихся культур. Неадекватные системы маркетинга приводят к тому, что фермеры остаются с непроданными урожаями, что приводит к гниение и расточительство.

Перевозки: Это было серьезным препятствием для торговли между островами в Карибском бассейне, поскольку урожай скоропортящийся. Это ограничивает разработка отрасли. Между островами периодически курсируют небольшие лодки, но в основном они предназначены для сухогрузных перевозок.

Низкие цены: Некоторые фермеры считают, что цены, предлагаемые на цитрусовые через Советы по маркетингу, не могут компенсировать их накладные расходы, такие как рабочая сила, удобрения и транспорт. С другой стороны, экспортные цены были недостаточно высокими, чтобы привлечь фермеров к продаже своих фруктов переработчикам в больших объемах.

Трудовая практика: По данным TVPRA Список товаров, производимых с помощью детского или принудительного труда^[1] опубликовано в декабре 2014 г. Бюро по международным делам труда, производство цитрусовых в Белиз работает с несовершеннолетними детьми. В отчете также упоминается индюк среди стран, где такие условия труда наблюдались.