Citrique Belge - Citrique Belge
Citrique Belge или же Лимонный Бельж, находится в Tienen это бельгийский биотехнологическая компания и один из крупнейших производителей лимонная кислота. Компания производит около 100000 тонны лимонной кислоты в год.
История
В 1916 году Альфонс Каппуинс и Арсен Смитс, оба ученики из Leuven, начали поиски биологической продукции лимонной кислоты. Сначала они попытались позволить случайным микроорганизмам брожение сахар в лимонную кислоту. Позже они продолжили выбор в Aspergillus niger грибок после чего они достигли производительности, допускавшей промышленную эксплуатацию. Это привело к созданию бельгийско-итальянской компании. La Citrique Belge в 1929 году. В 1947 году основной сахар-субстрат был заменен более дешевым побочным продуктом. патока а производство и рентабельность постоянно росли. В 1977 году Citrique Belge была приобретена Хоффманн – Ла Рош а после приобретения мощность производства лимонной кислоты увеличилась более чем вдвое. В 2003 г. DSM взял на себя витамин отдел Рош, включая Citrique Belge.[1] В 2010 году Citrique Belge была приобретена Adcuram.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Жан-Пьер Жаннет и Хайн Шредер (2015). От угля к биотехнологиям. Гейдельберг: Springer. ISBN 978-3662-46298-0.
Источники
- Ф. Смитс, Производство лимонной кислоты микробами, Антони ван Левенгук, Том 49, номер 1, январь 1983 г., стр. 86–87.
внешняя ссылка
  | Этот бельгийский статья о компании заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |