Catànies - Catànies
 | |
| Тип | Кондитерские изделия |
|---|---|
| Место происхождения | Каталония |
| Регион или штат | Вилафранка-дель-Пенедес |
| Основные ингредиенты | Миндаль, карамель, белый шоколад или смесь миндаля, фундук и молоко |
Catànies (Каталонское произношение:[kəˈtaniəs], единственное число: Катания) - шоколадная конфета, типичная для Вилафранка-дель-Пенедес и некоторые другие близлежащие города, построенные с Marcona миндаль. Они поджариваются и сначала покрываются карамель а затем толстым слоем белого шоколад или смесь миндаля, фундук и молоко. Наконец, они покрыты тонким слоем порошка черного шоколада, иногда смешанного с небольшим количеством сахарной пудры.[1] Их часто предлагают в качестве подарка или подают вместе с кофе после еды.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ "Не называйте тогда" миндальным присыпанным какао ", называйте их" катаниками """. Настоящий тапас. 2013-11-03. Архивировано из оригинал на 2016-12-20. Получено 2016-06-17.
 | Этот кондитерские изделия -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Каталонская кухня -связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |