Кариота уренс - Caryota urens
| Кариота уренс | |
|---|---|
 | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Clade: | Коммелиниды |
| Заказ: | Arecales |
| Семья: | Арековые |
| Род: | Кариота |
| Разновидность: | C. urens |
| Биномиальное имя | |
| Кариота уренс | |
Кариота уренс это разновидность из цветущее растение в ладонь семья, уроженец Шри-Ланка, Индия, Мьянма и Малайзия (возможно, где-нибудь в Индо-Малайский регион ), где они растут на полях и на полянах тропических лесов, он считается завезенным в Камбоджу.[2][3] Эпитет Уренс является латинский для "жжения", ссылаясь на химические вещества в фруктах. Общие имена на английском языке включают одиночная пальма рыбий хвост, Kitul Palm, тодди ладонь, винная пальма, саговая пальма и пальма джаггери.[2] Его лист используют как удочку после обрезки ветвей листа и сушки. По словам Монье-Вильямса, это называется моха-карин ("создатель иллюзий") в санскрит. Это один из сахарные пальмы.
Описание
Кариота уренс Вид - это дерево с одиночным стволом, достигающее 15 м (49 футов) в высоту и до 30 см (12 дюймов) в ширину. Его серый ствол покрыт широко расставленными кольцами-рубцами, которые завершаются листовой кроной шириной 6 м (20 футов) и высотой 6 м. Двуногие листья имеют треугольную форму, от яркого до темно-зеленого, в длину 3,5 м (11 футов) и удерживаются на длине 60 см (24 дюйма) черешки. Обделтоид ушные раковины имеют длину 30 см с заостренным и зазубренным краем.
Длина 3 м (9,8 фута) соцветия появляются на каждом листовом узле сверху вниз, образуя свисающие пучки белых однополых цветы. В фрукты созревает до круглой, 1 см (0,39 дюйма) костянка, красного цвета с одним семя. Как все Кариоты, фрукт содержит Щавелевая кислота, раздражитель кожи и мембран. Как эти растения монокарпический, завершение процесса цветения и плодоношения приводит к гибели дерева.
Использует
Этот вид называется китул (කිතුල්) в Шри-Ланка. Это источник китуловой патоки, жидкой неочищенный пальмовый сахар.[4] Пунш извлекается из соцветий и считается более мощным по сравнению с тодди, извлеченным из нескольких других пальм. Мякоть взрослого растения режут, сушат на солнце, измельчают в порошок и съедобны. Он сладкий на вкус.[5][6] Этот порошок считается прохладным и питательным в прибрежных районах Карнатаки. В Шри-Ланке его смешивают с кокосовым молоком и готовят, чтобы получить Китул Талапа (කිතුල් තලප).
Кормят слонов и лист, и мякоть этого растения.
Листья обладают прочными волокнами и используются для плетения корзин в Камбодже, где растение названо Tunsaè.[3] В сердце ствола содержится крахмал, похожий на саго, также ствол можно использовать для строительства. После удаления жестких волосков плод приятен и сладок, и, как и везде, камбоджийцы срезают стебли, чтобы сделать сахар, который, в свою очередь, можно превратить в вино.
Выращивание
Кариота уренс культивируется как декоративное дерево и посадили в сады и парки в тропическом и субтропическом климате. Также используется как интерьер и домашнее растение когда меньше.
Рекомендации
- ^ Лофтус, К. (2000). "Кариота уренс". Красный список видов, находящихся под угрозой исчезновения МСОП. 2000: e.T44393459A44452629. Получено 28 марта 2020.
- ^ а б "Кариота уренс". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы (УХМЫЛКА). Служба сельскохозяйственных исследований (ARS), Министерство сельского хозяйства США (USDA). Получено 28 марта 2020.
- ^ а б Полин Дай Фон (2000). Растения, используемые в Камбодже / Plantes utilisées au Cambodge. Пномпень: Imprimerie Olympic. п. 236.
- ^ SciDev.Net. «Сладкая наука: промышленность по производству патоки в Шри-Ланке». SciDev.Net.
- ^ «Пальмовый сироп« Китул »Шри-Ланки: древний подсластитель, нуждающийся в экономии». NPR.org.
- ^ «Китул сироп может стать кленовым сиропом Шри-Ланки для всего мира». 27 апреля 2015 г.
Библиография
- Риффл, Роберт Л. и Крафт, Пол (2003) Энциклопедия культурных пальм. Портленд: Timber Press. ISBN 0-88192-558-6 / ISBN 978-0-88192-558-6 (Стр. 292)