Caffe Mediterraneum - Caffe Mediterraneum
Координаты: 37 ° 51′56,16 ″ с.ш. 122 ° 15′30,3 ″ з.д. / 37,8656000 ° с. Ш. 122,258417 ° з.
Caffè Mediterraneum, часто называемый Caffè Med или просто Med, был кафе расположен на Телеграфный проспект в Беркли, Калифорния, США, рядом с Калифорнийский университет в Беркли.[1] Мед был ориентир истории Telegraph Avenue ", который годами перечислялся в Европейский путеводители как 'место сбора 1960-х радикалы кто создал Народный парк'"[2] и по состоянию на 2009 г. описан в Путеводитель Фодора как «пережиток кафе-культуры 1960-х годов».[3] Он был расположен на 2475 Telegraph Avenue, между Dwight Way и Haste Street.
История
Создан как Кофейня внутри книжный магазин в 1956 г. под названием Il Piccolo Максин Читарин, прежде чем быть переименованной в 1957 году, Med была «одной из старейших кофеен в Bay Area "и" старейшая кофейня в East Bay ".[4][5]
На веб-сайте кафе говорится, что «Лино Мейорин, один из владельцев, был первым бариста, прошедшим обучение в Италии в районе залива. Клиенты не привыкли к сильному вкусу традиционного итальянского капучино и просили у Лино еще молока. Говоря по-итальянски. , он просил бариста налить в чашку больше латте (молока). В конце концов он подумал о том, чтобы добавить в меню напиток большего размера с тем же количеством эспрессо, но с большим количеством пропаренного молока, и назвал его Кафе латте."[6]
В 1960-х годах в Средиземном море была разношерстная толпа покровители, и он стал местом встречи для Beat Generation художники, интеллектуалы, Черный источник адвокаты, и активисты кто принимал участие в Движение за свободу слова и пост-ФШМ-активизм.[4][7][8][9] В эту эпоху Мед также сыграли роль в двух важных произведениях искусства. Аллен Гинзберг был завсегдатаем Средиземноморья и, вероятно, писал Вой на территории Мед.[4][5] Хотя владелец в то время первоначально отказал в доступе съемочным группам, сцена 1967-х годов Выпускник в главных ролях Дастин Хоффман был также снят за столиком в Средиземном море, с Телеграфный проспект виден за окном.[4][5]
Телеграф-авеню "многие город должностные лица и торговцы говорят, что проспект потерял свой живость «с 1960-х годов, но» до 1990-х годов Средиземноморье процветало как центр беседа и кофеин."[4][8] Однако смена собственника сказалась на себе, и в этот момент сотрудники говорят, что в Средиземноморье "пошло еще хуже", поскольку это "граничило с бездомный приют".[4] Однако после очередной смены собственников в 2006 году Мед снова стал «местом для активистов, стремящихся к социальным изменениям».[4]
30 ноября 2016 года ресторан Med был закрыт на ремонт. По состоянию на 2020 год[Обновить], расположение Caffe Mediterraneum с тех пор было преобразовано в Boileroom, ресторан с горячими горшками в Беркли.
Смотрите также
Примечания
- ^ персонал, Берклисайд (02.12.2016). «Фотографии: до свидания со знаменитым кафе Беркли». Берклисайд. Получено 2019-03-03.
- ^ Джерри, Альта (27 сентября 2004 г.). «Культура кафе Беркли процветает во многих местах». The Berkeley Daily Planet. Получено 2009-04-19.,
- ^ "Телеграф Авеню Обзор". Архивировано из оригинал на 2013-01-23. Получено 2009-04-19.
- ^ а б c d е ж грамм Квонг, Джессика (26 января 2009 г.). «Историческое кафе для кофе и бесед». Ежедневный калифорнийский. Получено 2009-04-19.
- ^ а б c "Обжарщики кофе босиком - Caffe Mediterraneum". Получено 2009-04-19.[мертвая ссылка ]
- ^ Браун, Ник (12 декабря 2016 г.). "Вспоминая место рождения латте и квинтэссенцию контркультуры" Caffe Med ". Daily Coffee News. Получено 2018-09-12.
- ^ МакГрейн, Салли (23 сентября 1998). «Культура кафе: загляните в тусовки темной обжарки в Беркли, где все знают ваше имя». Хроники Сан-Франциско. Получено 2009-04-19.
- ^ а б Отт, Аманда (2007-08-20). «Телеграфный проспект». Ежедневный калифорнийский. Получено 2009-04-19.
- ^ Дэвидс, Кеннет (2001). Эспрессо: лучший кофе. Макмиллан. ISBN 978-0-312-24666-2.