КАЛЕРИ - CALERIE

КАЛЕРИ (Комплексная оценка долгосрочных эффектов снижения потребления энергии) - это исследование, которое в настоящее время проводится в США для изучения эффектов длительного ограничение калорий на здоровых людях.

Исследование CALERIE проводится в Центр биомедицинских исследований Пеннингтона (Батон-Руж, Луизиана), Исследовательский центр по проблемам старения Министерства сельского хозяйства США в области питания Жана Майера Университет Тафтса (Бостон, Массачусетс) и Вашингтонский университет Школа медицины (Сент-Луис, Миссури).[1] Есть надежда, что ограничение калорийности снижает частоту возникновения сердечно-сосудистые заболевания и рак и ведет к более долгой жизни, как было ранее продемонстрировано в многочисленных исследованиях на животных.[2] CALERIE - первое исследование, посвященное длительному ограничению калорийности у здоровых людей. Объекты исследования выбираются из людей, не страдающих ожирением (поскольку уже известно, что ограничение калорийности у людей с ожирением продлевает жизнь, но, возможно, по другим причинам).[3]

Небольшое предшествующее исследование завершилось в 2006 году. Сорок восемь субъектов были случайным образом распределены в контрольную группу и группу лечения; в группе лечения было снижено потребление калорий на 25% за 6-месячный период. Было обнаружено, что в экспериментальной группе было меньше резистентность к инсулину, нижние уровни Холестерин ЛПНП, более низкая температура тела и уровень инсулина в крови, а также меньшее окислительное повреждение их ДНК.[3]

Вторая, более крупная, фаза CALERIE началась в 2007 году. Участники подвергаются 25% ограничению калорийности в течение 2-летнего периода, и регулярно контролируются некоторые физиологические параметры. Участникам платят АМЕРИКАНСКИЙ ДОЛЛАР$ 5000 в Тафтс и Пеннингтон и 2400 долларов в Вашингтонском университете. По состоянию на октябрь 2009 года в исследовании участвовало 132 участника, и все еще принимали новых.[2]

Субъекты исследования должны быть достаточно мотивированными и организованными, чтобы вести подробный журнал всех продуктов, которые они едят. Их дневная базовая потребность в калориях точно определяется перед испытанием: в двухнедельных лабораторных тестах скорость углекислый газ измеряется выработка, что позволяет подсчитать количество сожженных калорий. Затем испытуемых учат диете из продуктов с низкой энергетической плотностью, таких как овощи, фрукты (особенно яблоки), нерастворимая клетчатка и супы. Большинство испытуемых сообщили, что они чувствовали голод в течение первых нескольких недель, после чего приспособились к новой диете. Жалобы касались наложенной на них жесткой системы бухгалтерского учета.[2]

Результаты были опубликованы на веб-сайте клинических испытаний в 2018 году в (платной) статье в журнале Lancet. [4] опубликовано в 2019 году. MSN опубликовала статью [5] на основе интервью с доктором Краусом.

Фон

То, что ограничение калорий (CR) может увеличить продолжительность жизни человека, было подтверждено различными исследованиями на лабораторных животных. Однако, когда исследования были распространены на долгоживущие приматы (макаки резус ), хотя это действительно было обнаружено в исследовании 2012 года, проведенном США. Национальный институт старения (NIA), что CR имеет преимущества для иммунной функции, координации движений и устойчивости к саркопении, режим CR, применяемый у макак-резусов разного возраста, не улучшал результаты выживаемости.

Авторы считают, что исследование предлагает «разделение между воздействием на здоровье, заболеваемостью и смертностью», и что «дизайн исследования, условия содержания и состав рациона могут сильно повлиять на продлевающий жизнь эффект CR у долгоживущих нечеловеческих приматов».[6]

Рекомендации

  1. ^ О КАЛЕРИ В архиве 2010-02-12 в Wayback Machine, получено 12 октября 2009 г.
  2. ^ а б c Гертнер, Джон (2007-10-07). «Эксперимент по ограничению калорийности». Журнал The New York Times.
  3. ^ а б Ешьте меньше, живите больше, Экономист, 22 апреля 2006 г.
  4. ^ «2 года ограничения калорийности и кардиометаболического риска (CALERIE): исследовательские результаты многоцентрового, фаза 2, рандомизированного контролируемого исследования». Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)
  5. ^ «Сокращение 300 калорий в день приносит пользу для здоровья». Цитировать журнал требует | журнал = (помощь)
  6. ^ Mattison, Julie A .; Рот, Джордж С .; Бизли, Т. Марк; Тилмонт, Эдвард М .; Хэнди, апрель М .; Герберт, Ричард Л .; Лонго, Дэн Л .; Эллисон, Дэвид Б .; Янг, Дженнифер Э .; Брайант, Марк; Барнард, Деннис; Уорд, Уолтер Ф .; Ци, Венбо; Инграм, Дональд К .; де Кабо, Рафаэль (2012). «Влияние ограничения калорий на здоровье и выживаемость макак-резусов из исследования NIA». Природа. 489 (7415): 318–321. Дои:10.1038 / природа11432. ISSN  0028-0836. ЧВК  3832985. PMID  22932268.

внешняя ссылка