Borassus - Borassus
| Borassus | |
|---|---|
 | |
| Borassus flabellifer в Караинагар, Шри-Ланка | |
Научная классификация  | |
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Clade: | Коммелиниды |
| Заказ: | Arecales |
| Семья: | Арековые |
| Подсемейство: | Корифоидные |
| Племя: | Borasseae |
| Род: | Borassus Л.[1] |
| Типовой вид | |
| Borassus flabellifer | |
| Разновидность | |
См. Текст | |
| Синонимы[2] | |
| |
Borassus (пальмира пальма) - род пяти видов поклонник ладони, родом из тропических регионов Африка, Азия и Новая Гвинея.
Описание
Эти массивные пальмы могут вырастать до 30 м (98 футов) в высоту и иметь крепкие стволы с отчетливыми шрамами от листьев; у некоторых видов ствол приобретает отчетливую припухлость сразу под макушкой, хотя по неизвестным причинам.
В листья веерообразные, длиной 2–3 м, с шипами вдоль черешок поля (без колючек в Б. heineanus). Влагалище листа имеет у основания отчетливую щель, через которую соцветия появляться; старые влагалища листьев остаются на стволе, но со временем отпадают.
Все Borassus ладони раздельнополый, с мужскими и женскими цветками на отдельных растениях; мужской цветы имеют длину менее 1 см и собраны в полукруглые группы, зажатые между кожистыми прицветники в подвешенном состоянии сережки; женские цветки шириной 3–5 см, шаровидные, одиночные, располагаются непосредственно на поверхности оси соцветия.
Плоды шириной 15–25 см, примерно сферические, в каждом по 1-3 крупных семени. В зависимости от вида цвет плодов варьируется от черного до коричневого, желтого или оранжевого; волокнистая мякоть ароматная и сладкая на вкус. Каждое семя заключено в древесный эндокарпий, который защищает его, когда фрукты съедают слоны, обезьяны и другие плодоядные. В прорастание молодые саженцы уходят в землю, и над землей видны лишь несколько листьев; это обеспечивает некоторую защиту от частых пожаров в его саванна среда обитания; через неопределенное количество лет (фаза укоренения) саженец образует стебель и быстро вырастает над растительностью саванны, где становится менее уязвимым для огня.[3]
Разновидность
| Изображение | Фрукты | Распространенное имя | Научное название | Собственное распространение |
|---|---|---|---|---|
 |  | Африканская пальмира пальма, Ронье (и другие названия) | Borassus aethiopum | тропическая Африка и Мадагаскар |
 |  | Пальмира Аке Асси | Borassus akeassii | Западная и Центральная Африка |
 |  | Азиатская пальма пальма / лонтарская пальма / двойная пальма | Borassus flabellifer | Южная Азия из Индия к Индонезия |
| Пальмира Новой Гвинеи | Borassus heineanus | Новая Гвинея | ||
| Мадагаскарская пальмира | Borassus madagascariensis | Мадагаскар |
Выращивание и использование
Пальмирские пальмы экономически полезны и широко культивируются, особенно в Южной и Юго-Восточной Азии. Пальмира пальма издавна была одним из самых важных деревьев в Камбоджа и Индия, где он используется более 800 раз. Листья используются для соломенная крыша, коврики, корзины, поклонники, шляпы, зонтики, и, как письмо материал.
В Шри-Ланка, он более распространен в северной части страны, где он имеет множество применений, включая производство неочищенный пальмовый сахар из сиропа.[4]
В Камбодже дерево является национальным цветочным символом / гербом, который растет вокруг. Ангкор-Ват. Пальмирские пальмы могут жить более 100 лет.
В древней Индии листья пальмиры использовались как писчая бумага, с их параллельными жилками, обеспечивающими полезное правило. В Индии были выбраны зрелые листья подходящего размера, формы и текстуры и сохранился кипячением в соленой воде с куркума пудра. После достаточного высыхания поверхности листа полировали пемза, отрежьте до нужного размера и сделайте отверстие в одном углу. На каждом листе четыре страницы и стилус используется для письма; стиль курсив и взаимосвязаны. Готовые листья затем связываются в связки.
Черный древесина твердый, тяжелый, прочный и высоко ценится за строительство, особенно в сооружениях, подверженных воздействию воды, таких как причалы, заборы и лодки.
Дерево дает много видов пищи. Молодые растения готовят как овощ или жареные и измельченные, чтобы приготовить еду. В фрукты едят жареными или сырыми, как и молодые желеобразные семена. Сладкий сок, называется пунш, может быть получен из молодого соцветия, мужского и женского, и его ферментируют, чтобы приготовить напиток, называемый арак, или концентрированный для производства сырого сахара, называемого неочищенный пальмовый сахар /пальмовый сахар. Это называется Гула Джава (Яванский сахар) в Индонезия и широко используется в Яванский кухня. Корни можно высушить до образования Одиял, твердая жевательная закуска. Кроме того, сок дерева принимают за слабительное и другие части растения приписывают лечебные свойства.
В тамильской культуре
Пальмира (பனை மரம்) - официальное дерево Тамил Наду. В тамильской культуре это называется Карпаха, "нунгу" "небесное дерево", и пользуется большим уважением, потому что можно использовать все его части. Недавно проросшие семена образуют мясистые ростки под поверхностью, которые можно варить и есть как волокнистую питательную пищу. Твердая оболочка проросших семян также разрезается, чтобы вынуть хрустящее ядро, которое на вкус похоже на водяной орех но слаще. Спелый волокнистый внешний слой плодов съедобен после варки или запекания. Когда фрукт нежный, ядро внутри твердой оболочки представляет собой освежающее и богатое минералами съедобное желе. Если срезать крону дерева, с которого выросли листья, можно сделать пирог. В древности сушеные пальмовые листья использовали для письма рукописи.
Палаккад, Керала
Палаккад Район Керала Штат широко известен как земля пальмир (കരിമ്പനകളുടെ നാട്). Деревья Пальмиры известны как символ этого района и имеют обширное культурное, историческое и литературное наследие. Многие романы, рассказы и стихи вращаются вокруг этих деревьев. Новаторский роман малаялам, написанный индийским писателем О. В. Виджаяном, Хасаккинте Итихасам упоминает пальмиру в разных ракурсах. Многие люди, особенно в восточной части Палаккада, живут за счет заработка, потребляя пальмовый пудинг, который продается в торговых точках, контролируемых кооперативными обществами. Власти района принимают меры для сохранения этих деревьев и сохранения идентичности Палаккада.
Рекомендации
- ^ Linnaeus, Species Plantarum 1187. 1753. Тип:Б. флабеллифер
- ^ «Контрольный список избранных семейств растений в Кью». Получено 18 января 2016.
- ^ Бэйтон, Росс П. (2007). «Ревизия Borassus L. (Arecaceae)». Бюллетень Кью. 62: 561–586.
- ^ http://www.semman.lk/the-palmyrah-tree-that-characterizes-jaffna
внешняя ссылка
- http://www.plantnames.unimelb.edu.au/Sorting/Borassus.html -отличный австралийский сайт многоязычных названий фруктов
- http://www.pacsoa.org.au/palms/Borassus/index.html
- https://web.archive.org/web/20181117104544/http://www.borassus-project.net/
- Borassus в Растения Западной Африки - Фотогид.