Усач (рыба) - Barbel (fish)
Barbels группа маленьких карп -подобно пресная вода рыба, почти все представители рода Барбус. Обычно они встречаются в гравийных и слабопроточных водах с каменистым дном и высоким содержанием растворенного кислорода. Типичный взрослый усач составляет от 25 до 100 см в длину и весит от 200 г до 10 кг, хотя более распространен вес 200 г. Младенцы весят 100–150 г.
Усач икра ядовит и у некоторых вызывает рвоту и диарею. Однако саму рыбу можно съесть, а рецепты можно найти в Иллюстрированной лондонской кулинарной книге Фредерика Бишопа.[1]
Название усач происходит от латинского Барба, что означает борода,[2] ссылка на две пары усики - более длинная пара, направленная вперед и слегка опущенная - сбоку от рта.
Рыба, которую англоговорящие люди называют усачей, может не называться усачей в их родной стране, хотя корень этого слова может быть похожим. Например, средиземноморский усач (Барбус меридиональный) известен как барбекю меридиональный или же Barbeau Truité во Франции, но и как дроган, Дурган, турган, турка и Truitat.[3]
Европа
Барбус Барбус Уроженец Великобритании, усач, известен просто как усач и является популярной спортивной рыбой. Подвиды Б. Барбус признаны; а именно Б. barbus bocagei, Б. barbus sclateri, Б. barbus thessalus и Б. barbus plebejus.
Средиземноморский усач (Барбус меридиональный) находится в Испания, Франция, Польша, Румыния, и Украина. Это рыба намного меньше, чем Б. барбус.
Другой усач в Европе включает Barbus sclateri - иногда называют европейским усачом; усач итальянский (Барбус тиберин); албанский усач (Barbus albanicus); и иберийский усач, который водится в Испании и Португалии и поедается многими видами европейских уток.
Азия
Крымский усач (Barbus tauricus) находится в Река Салгир в Крымский полуостров. Подвид - усач кубанский (Barbus tauricus kubanicus) находится в верхнем и среднем Р. Кубань в России.
Аральский усач (Барбус брахицефальный) встречается в Средней Азии, а подвид Б. brachycephalus caspius (в Каспийский усач ) находится в Каспийское море.
Усач Булатмай (Barbus capito carpito, ранее Cyprinus capito) находится в Река Кура в Закавказье.
Терский усач (Barbus ciscaucasicus) находится в Река Кума, Россия.
Туркестанский усач (Барбус коноцефальный) находится в Зеравшан река.
Гокчанский усач (Barbus goktschaicus) находится в Озеро Севан в Армении.
Курский усач (Барбус Ласерта раньше Мтквари усач) находится в Сирии.
Химрийский усач (Barbus luteus) родом из месопотамских рек.
Амурский усач или усач (Hemibarbus labeo) встречается в бассейне Амура и повсюду в Восточной и Юго-Восточной Азии, включая Юго-Восточную Сибирь.
Африка
Barbus callensis находится в Тунисе.
Рипон усач (Барбус альтианалис ) находится в Великие африканские озера.
Labeobarbus bynni Bynni находится в Нил и озера, которые были связаны с этой рекой. Подвид Barbus bynni occidentalis известен как нигерский барбус.
Другой
Иногда рыб, не являющихся карповыми, называют усиками, такими как Austroglanis gilli, или же Schilbe mystus, оба сом. Некоторые виды рода Синоциклохейлус Пещерная рыба, обитающая в Китае, использовала термин усач в своем английском общем названии.
Литературные ссылки
Усик упоминается в Нострадамус Les Prophéties, век VII, 24:
Похороненный выйдет из гроба,
он сделает сильного из моста, который будет скован цепями.
Отравлен икрой усачей,
великий из Лотарингии маркиза дю Пон.
Рыбалка на усач
Усач, хотя его часто можно встретить в тихой воде, в основном обитает в реках, и его ищут многие рыболовы. Они могут быть не самой неуловимой рыбой в реке; в правильных условиях их довольно легко поймать. Это выносливые рыбы, которые будут драться до тех пор, пока под них не проскользнет сеть. Несмотря на такую выносливость в воде, они плохо справляются с выходом из воды, и их нужно возвращать безопасно и быстро. Рекомендуется поддерживать рыбу в воде до тех пор, пока она полностью не восстановится и не уплывет сама.[4]
Некоторые из лучших мест для ловли усачей находятся вдоль Loddon возле Чтение. В Северн в Бьюдли Это особая точка доступа, где есть разные дневные билеты и клубы по обе стороны от берега. Текущий рекорд на реке Северн - 16 фунтов 11 унций, установленный Кевином Гиттинсом в ноябре 2014 года.[нужна цитата ]
Ноттингемшир Река Трент в настоящее время считается одним из лучших мест проведения соревнований в Великобритании с тех пор, как Крейг Лендер приземлился на гигантском усаче Трент 18 фунтов 14 унций.[нужна цитата ]
Рекорд UK Barbel (21 фунт 2 унции - 9,58 кг) был достигнут Колином Смитсоном в неизвестной реке Сассекс в 2019 году.[5]
Смотрите также
- Род Барбус Все усики из рода Барбус но не все Барбус виды - усики.
- Барбус Барбус Усач родом из Англии и некоторых стран Европы.
- Усач (анатомия) Структуры, похожие на усы, дали название усачу.
Рекомендации
- ^ Епископ, Фредерик (1852 г.). «Соленая и пресноводная рыба». Иллюстрированная лондонская кулинарная книга. Лондон. п. 158.
- ^ "усач". thefreedictionary.com.
- ^ "Общие названия Барбус меридиональный". FishBase.
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2012-03-13. Получено 2011-04-19.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ "Рекордный усач".