Огюст Сен-Арроман - Auguste Saint-Arroman
Огюст Сен-Арроман[1] был французским писателем на самые разные темы, который известен своими любопытными работами в культурная фармакология, De L'action du café, du thé et du chocolat sur la santé, и de leur влияние на интеллект и мораль человека (Турин, 1845 г.), опубликованный как Кофе, чай и шоколад: их влияние на здоровье, интеллект и нравственную природу человека. Перевод с французского М. Сен-Арромана. (Филадельфия) 1846 г.[2] Сен-Арроман сообщил, что шоколад, хотя и подходил для пожилых и слабых, был опасен, если его пили молодые. Его рецепт лечебного шоколада, который лечил хлороз у женщин - железные опилки.[3]
Он также был автором краткого эссе L’Anthanasie de Кабанис, ou la Médecine des unurables, à l’usage des médecins et du clergé (Бордо: Баларак, 1857 г.). Его ответ на Фурьеристы был опубликован в виде Ответ M. le Dr. Arthur de Bonnard sur sa brochure intitulée: Organization d’une commune sociétaire d’après la théorie de Шарль Фурье (Париж: Desloges, 1845). В революционном 1848 году он недолго работал редактором журнала Журнал illustré écrit en l'honneur des gardes mobiles; Журнал опубликовал всего два номера - 6 и 13 августа.[4]
Примечания
- ^ Сен-Арроман - это коммуна в Gers, Юг-Пиренеи, Франция.
- ^ Николаус Трюбнер, Библиографический справочник Трюбнера по американской литературе: классифицированный список (1859).
- ^ Луи Э. Гриветти, «От афродизиака к здоровой пище: культурная история шоколада» Karger Gazette 6 нет. 68.
- ^ Перечислен в Анри Александре Валлон, La press de 1848: ou, Revue critique des journaux publiés à Paris depuis la révolution de février ... (Париж: Pillet) 1849.