Асмэра пивоварня - Asmara Brewery

Асмэра пивоварня
Asmara Brewery.png
Место расположенияАсмэра, Эритрея
Открыт1939 (как пивоварня Melotti)
Годовой объем производства400,000
ПринадлежитAsmara Brewery Corporation
Активное пиво
ИмяТип
Асмэра светлое пивоЛагер
Асмэра Экстра СтаутКрепкий

Асмэра пивоварня (ранее Пивоварня Мелотти) это пивоварня в Эритрея, основанная в 1938 году. Пивоварня была национализирована Derg вовремя Эритрейская война за независимость. На пивоварне работает футбольная команда, который играет в Эритрейская Премьер-лига. На фабрике работает более 600 сотрудников.[1]

История

Асмэра пиво

Пивоварня была основана в 1938 году (и начала производство в 1939) итальянским инженером Луиджи Мелотти.[2]

Пивоварня Asmara была основана в 1939 году в Асмэре, где и находится в настоящее время. Современная территория завода ранее использовалась как склад дорожно-строительных материалов. Он был создан англ. Луиджи Мелотти, гражданин Италии, приехал в Эритрею во время итальянского колониального периода в качестве эксперта по дорожному строительству. Завод, в первую очередь, производил ликероводочные изделия по элементарной технологии. Asmara Brewery Corporation S.C. была первоначально основана в итальянском колониальном периоде для начала производства алкогольных напитков (ликеров) в небольших количествах. За прошедшие годы пивоварня претерпела значительные изменения в плане улучшения качества продукции, диверсификации, расширения и модернизации производственных мощностей, чтобы стать заводом с высокой репутацией в своем роде.[3]

Пивоварня была национализирована Derg вовремя Эритрейская война за независимость, а затем был унаследован правительством Эритреи. Право собственности на пивоварню разделено между инвесторами и правительством Эритреи. В 1998 году завод экспортировал до 40% продукции, а остальная часть потреблялась внутри страны.[4]Производство было затронуто в течение 2000 года, и производство снизилось на определенный период времени.[5] Однако с тех пор производство вернулось к нормальному уровню, теперь продукция экспортируется даже в другие страны мира.[6]В течение Вторая мировая война и по сегодняшний день это одна из крупнейших компаний в Эритрее. Мелотти, богатый владелец, также построил знаменитую виллу Мелотти на южной оконечности Остров Таулуд в Massawa.[7]

Обзор

Площадь заводов «Asmara Brewery» составляет 100 000 квадратных метров, 25 000 из которых занимают современные и функциональные здания. Производственная деятельность включает: ликеро-водочный завод, ликероводочный завод, пивоваренный завод, стекольный завод.[8][9]

Дистиллярий: винокурня состоит из очень современной установки для производства спирта из сусла густых вин, так как это предприятие было установлено для промышленного использования плодов пальмы дум. Производительность завода по производству спирта составляет 24 гектолитра денатурированного спирта, превышающего 96o.

Ликеровый завод: производство ликеров в основном ориентировано на те качества, которые легко продаются эфиопским потребителем, а ликеро-водочный завод Мелотти продает несколько видов спиртных напитков, которые особенно ценятся клиентурой. Производственная мощность составляет около 50 000 бутылок в месяц. Наиболее востребованные спиртные напитки: анис, коньяк, фернет, джин и зибиб.

Пивоваренный завод: родился в период войны с целью удовлетворения непредвиденных потребностей под влиянием англ. Первоначально Луиджи Мелотти и вдова г-жа Эмма Сантини Мелотти, позже, пивная промышленность постоянно направляла свои собственные усилия на удовлетворение потребностей рынка, как в отношении качества продукта, так и в отношении цены. Эта программа заставляет ее постоянно обновлять свои установки. Продукт ценится во всей стране и даже за рубежом, где только валютные трудности ограничивают ее и без того процветающий экспортный курс. Годовая производственная мощность составляет около 500 000 гектолитров пива.

Стекольный завод Сава: Стекольный завод в более широком масштабе начал собственное производство в январе 1960 года с новых установок, которые были установлены в 1959 году и позволят производить от бутылки 90 г до бутылки 1000 г и к широкому ассортименту очков, которые найдут благоприятную и удовлетворительную обстановку на всех местных рынках.

Продукция пивоваренного завода

Пивоварня производит широкий ассортимент напитков. Один из самых известных - Арики, спирт со вкусом аниса.[10] Он также производит свои знаменитые Асмэра пиво (лагер) и другие напитки, такие как Джин, коньяк и Ферне-Бранка[11]

Футбольная команда

На пивоварне работает футбольная команда, который играет в Эритрейская Премьер-лига с 1990-х гг.[12] Первоначально команда была основана в 1944 году под названием Асмэра Бирра от инженера Мелотти[13] (он уже основал в 1938 г. GS Melotti команда. [14])

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ https://asmarabrewery.com/factory/
  2. ^ (на итальянском) Cronologia Storica dell'Eritrea В архиве 21 ноября 2008 г. Wayback Machine
  3. ^ «История пивоварни Асмэра». Архивировано из оригинал на 2018-01-13. Получено 2018-01-07.
  4. ^ Киллион, Том (1998). Исторический словарь Эритреи. Пугало Press. ISBN  0-8108-3437-5.
  5. ^ Тесфагиоргис, Масси (29 октября 2010 г.). Эритрея. ABC-CLIO. п. 115. ISBN  978-1-59884-232-6.
  6. ^ Экспорт в 2015 г.
  7. ^ Филлипс, Мэтт; Карилле, Жан-Бернар (2006). Эфиопия и Эритрея. Эдиз. Английский. Одинокая планета. п. 341. ISBN  978-1-74104-436-2.
  8. ^ https://books.google.com/books?id=WRWbDwAAQBAJ&pg=PA305&lpg=PA305&dq=asmara+glass+factory+brewery&source=bl&ots=ptwpshmVkU&sig=ACfU3U2QtIh1JeDOUfIGsOFxwZrUkCx13w&hl=sv&sa=X&ved=2ahUKEwjTgt_-vIbpAhXH-yoKHd8rDIoQ6AEwAnoECAgQAQ#v=onepage&q=asmara% 20glass% 20factory% 20brewery & f = false
  9. ^ https://asmarabrewery.com/factory/
  10. ^ Денисон, Эдвард; Пейс, Эдвард (2007). Эритрея: Путеводитель по Брэдту. Путеводители Брэдта. п. 69. ISBN  978-1-84162-171-5.
  11. ^ http://asmarabrewery.com/products/liquor/
  12. ^ "Пивоваренный завод Асмэра". National-football-teams.com. Получено 11 ноября 2016.
  13. ^ Основание старейших футбольных команд Эритреи
  14. ^ 1936-1941 - первые футбольные чемпионаты в Эритрее (на итальянском языке)