Альдо Зилли - Aldo Zilli
 | эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Ноябрь 2019) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Альдо Зилли | |
|---|---|
 Zilli демонстрирует блюда из рыбы на фестивале еды и напитков в Брайтон-энд-Хоув 2008 | |
| Родился | 26 января 1956 г. Альба Адриатика, Абруццо, Италия |
| Супруг (а) | Ян Зилли (в разводе) Никки Зилли (м. 2005) |
| Дети | 3 |
| Кулинарная карьера | |
| Стиль приготовления | итальянская кухня |
Текущий ресторан (ы)
| |
Телевизионные шоу) | |
| Интернет сайт | www |
Альдо Зилли (родился 26 января 1956 г.) - знаменитый шеф-повар, специализирующийся на итальянская кухня, базирующаяся с 1976 года в Великобритании. Один из девяти детей, он родился в небольшом приморском городке Альба Адриатика в центральном итальянском регионе Абруццо, и переехал в Англию в возрасте 20 лет.
Он был основателем и шеф-поваром некоторых из самых интересных и новаторских ресторанов Лондона: Signor Zilli, Zilli Green, Zilli Café и Zilli Bar. Его итальянский ресторан морепродуктов Zilli Fish был заведением в Сохо и был открыт более 15 лет до марта 2012 года, когда Альдо решил повесить белые блюда своего шеф-повара и заняться другими делами.
Альдо написал 10 книг, в том числе две автобиографии, Быть Зилли и Мое итальянское деревенское детство, а также различные кулинарные книги. Fresh & Green: более 100 новых захватывающих вегетарианских рецептов был включен в «Десять лучших кулинарных книг 2012 года» по версии Telegraph. Он также написал статьи для многих изданий, включая The Sun, и в настоящее время ведет еженедельную колонку в субботнем журнале Daily Express и ведет двухнедельное шоу на Soho Radio.
Зилли регулярно появляется на телевидении и радио как ведущая и повар. Среди его заслуг - участие в судье Celebrity Masterchef в 2014 и 2015 годах, Who's Doing The Dishes?, Шоу Алана Титчмарша, This Morning, Lorraine и Daybreak для ITV, Put Your Menu Where Your Mouth и Country Show Cook Off для BBC2. , The One Show, BBC3 The Real Hustle и его собственный документальный фильм ITV «Дом там, где сердце».
Он появился на телевидение в Один мужчина и его плита, Хорошая еда вживую а также в третьей серии Фитнес-клуб знаменитостей, в котором он проиграл 15,5 килограммы (2 камень 6 фунтов), и настолько впечатлил группу, что заставили его заменить капитаном команды Джули Гудиер. Его команда выиграла серию. Он владеет различными ресторанами поблизости Лондон, все с Зилли в их названии.
Он также появился на Через замочную скважину 15 марта 2006 г., Фактор Икс: Битва звезд вместе с Жан-Кристоф Новелли, Пол Рэнкин и Росс Берден и часто появлялся на Маленький брат Большого Брата.
По состоянию на 24 февраля 2009 года Zilli является мировым рекордсменом по количеству переворачиваний блинов за 1 минуту. Он переворачивал ее 117 раз в минуту.
Zilli также работает с различными компаниями и брендами, в первую очередь с Thomson Airways вдохновляя креативные идеи на питание в авиакомпании, а затем с Крафт Фудс приготовив шесть рецептов с мягким сыром Филадельфия для веб-сайта Heavenly Inspiration (www.heavenlyinspration.co.uk) и You Magazine.
Он также появился во втором угощении на канале CBBC Best of Friends, транслированном 20 июля 2009 года, в котором он помог двум девочкам приготовить спагетти.
В 2011 году он начал сотрудничать с Ethos Housewares, чтобы произвести ряд посуды под брендом Aldo Zilli. Это оказалось неудачным, и в том же году его сняли с производства из-за плохих продаж.
Он также появился в качестве гостя на Max Magic от Sky One.
Летом 2010 года Зилли появилась на шоу "Лоррейн Келли «Big Fat Challenge», помогая семье Чаунер похудеть с помощью здорового питания.
Альдо и его коллега-повар Энцо Оливери отправились в кулинарное путешествие по Сицилии ради Good Food Channel. Совсем недавно они завершили вторую серию Сицилии с Альдо и Энцо в 2016 году.
В 2008 году он объединился с Дином Данхэмом, чтобы основать компанию Baby Zilli, занимающуюся разработкой и продажей экологически чистого детского питания.[1] Он оставался финансироваться учредителями до 2011 года, когда компания назначила Cavendish Corporate Finance для привлечения до 2 миллионов фунтов стерлингов, где, как сообщалось, был найден инвестор, хотя никаких доказательств этого найти не удалось. [2] Сообщается, что была запущена рекламная кампания стоимостью 3,5 миллиона фунтов стерлингов.[3] Компания, похоже, закрылась летом 2012 года. [4]
Его консультационная работа включает в себя работу с итальянской сетью ресторанов на вынос Firezza в 2015–2016 годах и итальянской сетью ресторанов Prezzo, где его отмеченная наградами VIPizza оказалась чрезвычайно успешной и привела его к сотрудничеству с M Kitchen в общенациональном супермаркете Morrisons, где теперь у него есть восемь продуктов в их ассортименте. , в том числе сыр DIVO. В 2015 году он стал послом бренда Сакла Италия, а в 2016 году он также стал послом бренда кокосового масла CocoPacific.
Альдо на протяжении многих лет активно поддерживал ряд благотворительных организаций и в настоящее время является покровителем благотворительной организации по борьбе с раком кишечника в Великобритании.
Его дочь Лаура - модель и певица, которая снимается в Канал 4 Семь дней.[5]
В 2019 году он со своим партнером-поваром Жан-Кристоф Новелли, выиграл третий сезон из Канал 4 шоу Знаменитости охотятся.
Рекомендации
- ^ https://www.telegraph.co.uk/finance/newsbysector/retailandconsumer/8276021/Zilli-wants-a-partner-to-share-Baby.html
- ^ http://www.cavendish.com/all-deals/shares-in-dunham-zilli-private-investor/
- ^ https://www.campaignlive.co.uk/article/bmb-picks-aldo-zilli-baby-range-launch-task/1052986
- ^ https://web.archive.org/web/*/http://www.zillibaby.co.uk/story
- ^ "Лаура Зи". Канал 4. В архиве из оригинала 17 октября 2010 г.. Получено 2010-10-24.