Абадия Ретуэрта - Abadia Retuerta

В Абадия Ретуэрта это испанский винодельня основан в 1996 году. Поместье находится недалеко от границы с. Рибера-дель-Дуэро регион в северо-центральной провинции Испании Кастилия и Леон, недалеко от деревни Сардон-дель-Дуэро. В двадцати милях к востоку от города Вальядолид, он расположен в винодельческих хозяйствах, простирающихся от Тудела-де-Дуэро до Пеньяфьель известный как "золотая миля ». Примечательно, что это всего в нескольких милях от Vega Sicilia, производитель Unico (вино).

Свойство

Поместье Abadía Retuerta занимает 1750 акров (710 га), из которых 510 акров (210 га) засажены виноградниками. Высота составляет 2100 футов (640 м) у реки Дуэро и поднимается до отметки примерно 2550 футов (780 м). Состав почвы неоднороден, с песком, глиной и небольшим количеством гравия у реки и известняком, разбросанным с валунами и камнями в верховьях холма. Климат резко континентальный и полупустынный, с жарким летом, холодной зимой и среднегодовым количеством осадков от 300 до 450 мм. Быть вне ДЕЛА Рибера-дель-Дуэро позволяет при необходимости использовать капельное орошение. 54 виноградника занимают площадь 206 га; 146 из которых засажены Темпранильо, 40 га с Каберне Совиньон, 16 га с Мерло, 2 га с Сира и 2 ГА с Petit Verdot.

Объекты и виноделы

Винодельческое хозяйство спроектировано энологом-консультантом. Паскаль Дельбек, владелец Шато Осон, который до сих пор работает с поместьем вместе с Анхель Аносибар. Винодельня спроектирована вокруг системы гравитационного потока и включает лабораторию и погреб для выдержки на 5000 баррелей, вырезанный в прилегающем склоне горы. Вина могут выдерживаться в 80 чанах из нержавеющей стали или в любой комбинации из 3700 225-литровых бочек бордоского типа, которые состоят на 80% из французского дуба и на 20% из американского дуба. Из французского дуба некоторые производные Лимузен леса, а другие вырублены из Allier деревья. Влажность и температура поддерживаются на оптимальном уровне для развития вин.

Вина

Abadía Retuerta’s все вина производятся под Вино де ла Тьерра де Кастилия и Леон наименование. Производство по состоянию на 2006 год составляет 85 000 9-литровых ящиков в год.

Рекомендации

Координаты: 41 ° 36′54 ″ с.ш. 4 ° 24′33 ″ з.д. / 41,615121 ° с.ш. 4,409208 ° з.д. / 41.615121; -4.409208