T Brouwerskolkje - t Brouwerskolkje

Ресторан 't Brouwerskolkje
Ресторан Информация
Шеф-поварМошик Рот
Тип едыМеждународный
Рейтинг2 звезды Мишлен Гид Мишлен
адрес улицыBrouwerskolkweg 5
ГородOverveen
СтранаНидерланды
Количество сидячих мест30
Интернет сайтОфициальный веб-сайт

't Brouwerskolkje несуществующий ресторан находится в Overveen, Нидерланды. Это было ресторан изысканной кухни который был награжден одним Звезда Мишлен в период 2006–2008 гг. и две звезды Мишлен в период 2009–2012 гг.[1][2][3] GaultMillau присвоил ресторану 18,0 из 20 баллов.[4]

В шеф-повар был Мошик Рот.[4]

Ресторан 't Brouwerskolkje был членом Les Patrons Cuisiniers.[4]

Ресторан закрылся 14 апреля 2012 года. Его преемник открылся в августе как "и места самхуда" в Амстердам который с тех пор был переименован в "и мошик "после шеф-повара.[5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Брандлигт, Виви (1 мая 2012 г.). "Historisch overzicht Michelinsterren 2006 т / м 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2006-2011 гг.]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  2. ^ Брандлигт, Виви (22 ноября 2010 г.). "Totaaloverzicht Michelinsterren 2011" [Исторический обзор голландских звезд Мишлен 2011]. Миссет Хорека (на голландском). Получено 12 января 2013.
  3. ^ (на голландском) Totaaloverzicht Michelinsterren 2012 Последнее посещение 29 ноября 2011 г.
  4. ^ а б c (на голландском) KnoopjeLos - 't Brouwerskolkje В архиве 2011-10-28 на Wayback Machine
  5. ^ Роэмаат, Бьянка (15 апреля 2012 г.). "Emotioneel afscheid van Brouwerskolkje **". Миссет Хорека (на голландском). Получено 21 апреля 2012.

внешняя ссылка

Координаты: 52 ° 23′19,89 ″ с.ш. 4 ° 35′55,03 ″ в.д. / 52.3888583 ° с.ш. 4.5986194 ° в. / 52.3888583; 4.5986194