Зайтун (организация) - Zaytoun (organisation)

Зайтун это некоммерческая организация, созданная для поддержки Палестинский фермерские сообщества, помогая увеличить рынок для своих оливковое масло продуктов на международном уровне, а также помогая самим фермерам улучшить качество своего масла посредством обучения и предоставления оборудования. Также

В результате текущего конфликта палестинские фермеры, выращивающие оливковое масло, столкнулись с выкорчевыванием многих своих культур, а также страдают от отсутствия доступа к своим фермам из-за забор безопасности.^{[нужна цитата ]} Зайтун действует на оккупированных палестинских территориях с целью создания кооперативы которые позволяют фермерам улучшать качество своей нефти и подчеркивать влияние конфликта на бедность.^{[нужна цитата ]}

До 100 000 семей в той или иной степени зависят от урожая оливок.^{[нужна цитата ]}

Зайтун поддерживается благотворительной организацией Великобритании Война против нужды среди других. Они были награждены Честная торговля сертификация оливкового масла в марте 2009 г. ^[1]

Доходы и инвестиции

С момента своего основания в 2004 году Zaytoun импортировал и распространил 170 тонн оливкового масла среди розничных и оптовых покупателей, в дополнение к региональным группам справедливой торговли и палестинским кампаниям. Еврейские, мусульманские и христианские религиозные группы также проявили интерес, заказав масло для своих мест отправления культа и для продажи в местных киосках как часть послания о продвижении межконфессионального мира. Саутваркский собор использует оливковое масло для помазания на служении.^{[нужна цитата ]}

Любая прибыль, которую получает Zaytoun, инвестируется в разработку продуктов в партнерстве с их поставщиками, в проекты поддержки местных производителей, реализуемые такими НПО, как Oxfam и «Война против нужды», сразу же вернувшись к приобретению большего количества запасов для удовлетворения растущего спроса, и вложились в работу с командой добровольцев по сбору урожая.

По мере углубления экономического кризиса для многих урожай оливок является основным средством выживания. В период с 2004 по 2009 год Зайтун продал более 170 тонн оливкового масла, что принесло производящим общинам доход более 1 миллиона фунтов стерлингов.^{[нужна цитата ]} Кроме того, политика Zaytoun заключается в том, чтобы, где это возможно, вся маркировка и упаковка производились в Территории Палестины, создает дополнительные возможности трудоустройства. Зайтун поддерживает палестинских производителей, продавая другую продукцию кустарного промысла, включая финики, миндаль, кускус, травы заатар, мыло и оливки. И оливки, и масло сертифицированы как органические и сертифицированы по справедливой торговле.^{[нужна цитата ]}

Сертификация Fairtrade

Зайтун отметил две недели справедливой торговли (23 февраля - 8 марта 2009 г.) запуском первого в истории оливкового масла и оливок, сертифицированных Fairtrade, прямо с палестинских ферм. Британский бизнес Zaytoun CIC, компания, представляющая общественные интересы, в 2004 году создала рынок для палестинского оливкового масла, импортируя продукты напрямую из фермерских общин, и запустила в Великобритании ассортимент продукции, сертифицированный Fairtrade.^{[нужна цитата ]}

Сертификация Fairtrade зарегистрированных ассоциаций мелких фермеров будет поддерживать и поощрять палестинских производителей к коллективной работе и более решительно заявлять о своем желании вести сельское хозяйство в условиях мира. Знак также расширит их доступ к международным рынкам, предоставит возможности для получения более стабильных доходов и улучшит перспективы их сообществ на будущее.

Зайтун, Южная Африка

Zaytoun, компания, которая выпустила первое в мире оливковое масло Fairtrade, теперь дает южноафриканским гражданам возможность получить доступ к палестинской продукции Fairtrade. Zaytoun - компания, действующая в рамках справедливой торговли, и член WFTO. В 2009 году был запущен первый в мире Fairtrade оливковое масло, дань упорной работе палестинских производителей и переработчиков, с которыми они работают.

Смотрите также

Мыло набульси

внешняя ссылка

[1] «Аль-Зайтуна награждена знаком справедливой торговли». waronwant.org. Война против нужды. 20 марта 2009 г.. Получено 23 ноября 2013.

[1]