Кооперативная еда Ипсиланти - Ypsilanti Food Co-op
 | Эта статья был рассматривается для удаления, и требует уборка в соответствии с обсуждение. (Март 2011 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
| Продовольственный кооператив | |
| Промышленность | Розничная торговля продуктами питания |
| Основан | 1975 |
| Штаб-квартира | |
| Товары | Естественный и органическая еда, экологически чистые товары для дома и сада |
| Члены | +/- 1000 |
Количество работников | +/- 40 |
| Интернет сайт | ypsifoodcoop.org |
В Кооперативная еда Ипсиланти это продовольственный кооператив находится в Ипсиланти, Мичиган. Расположен в историческом Depot Town, это единственный продуктовый магазин в Мичигане, работающий на солнечной энергии.[1] Кооперативу также принадлежит пекарня River Street, в которой есть единственная кирпичная печь на дровах, которая используется в коммерческих целях в округе Ваштено. Кооператив Ypsilanti Food Co-op, в свою очередь, принадлежит его членам и управляется советом директоров. В общем здании также находятся два улья, которые являются частью проекта «Местный мед», которым управляют его участники, и живут они в соседнем здании, которое называется «Медоносная аллея».
Кооператив является членом Национальная ассоциация кооперативных бакалейщиков. Это основной организатор мероприятий в Ипсиланти, посвященных вопросам устойчивости, экологии и продовольствия; Кроме того, он спонсирует и продвигает внешние мероприятия, такие как создание фермерских рынков Ипсиланти и другие инициативы в области местного питания. Кооператив предоставляет услуги по считыванию карт для фермерских рынков Ипсиланти, позволяя всем поставщикам принимать оплату с помощью кредитных карт, а также карт EBT / Snap.
История
Кооператив Ypsilanti Food Co-op был основан в 1975 году на улице Шеридан между Вязом и Оквудом и сейчас находится по адресу 312 N. River Street в районе Depot Town в Ипсиланти. Здание мельничного завода, в котором находится кооператив, изначально было литейным цехом, где производили круги для помола муки.
Кооператив стал единственным продуктовым магазином Мичигана, работающим на солнечной энергии, когда группа добровольцев позвонила Солнечный Ипси, установлены солнечные батареи в 2005 году.[1]
Структура и управление
Продовольственный кооператив
Как кооператив Ypsilanti Food Co-op следует 7 принципов сотрудничества и предлагает натуральные продукты, с упором на экологически чистые и местные продукты и продукты. В отличие от обычной корпорации, решения о том, как управлять продовольственным кооперативом Ипсиланти, не принимаются сторонними акционерами, и поэтому он может проявлять более высокую степень ответственности. социальная ответственность чем его корпоративные аналоги.[2] Большая часть доходов кооператива возвращается в местную экономику.
Владение
Кооператив принадлежит его членам, которых около 1000; им руководит генеральный менеджер, который, в свою очередь, контролируется советом директоров кооператива. Члены кооператива получают скидку на розничные товары, приобретенные в магазине; дополнительную скидку могут получить участники, которые решат работать волонтером в магазине или от его имени.
Совет директоров
В совет директоров состоит из семи членов, избираемых на двухлетний срок членами кооператива. Правление Ypsilanti Food Co-op собирается не реже одного раза в месяц и отвечает за надзор за политикой сотрудничества, управлением и общим видением.
Сотрудники
В кооперативе работает оплачиваемый штат из примерно сорока человек, которому помогают многочисленные добровольцы.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Статья Concentrate Media о солнечной энергии Ypsilanti Food Co-op
- ^ Продовольственные кооперативы. Guardian.co.uk. 8 декабря 2005 г.
внешняя ссылка
- Веб-сайт Ypsilanti Food Co-op
- Веб-сайт Национальной ассоциации кооперативных бакалейщиков
- Проект Solar Ypsi
Координаты: 40 ° 43′39,36 ″ с.ш. 73 ° 59′32,59 ″ з.д. / 40.7276000 ° с.ш. 73.9923861 ° з.д.