Пивоварня Wells & Youngs - Wells & Youngs Brewery

Пивоваренная компания Wells & Young's
ПромышленностьАлкогольный напиток
ПреемникиWells & Co
Марстона
Основан2006
Несуществующий2017
Штаб-квартира
Бедфорд
,
Англия
ТоварыПиво

Wells & Young's Brewery (Пивоваренная компания Wells & Young) была образована в октябре 2006 года в результате слияния пивоваренных предприятий Charles Wells Ltd и Пивоварня Янга. Чарльз Уэллс первоначально имел 60% акций, а Янг - 40%. В 2011 году Charles Wells взял на себя полный контроль, купив 40% акций Young.[1] Wells & Young's теперь отвечает за пивоварение, распространение и маркетинг брендов Charles Wells и Young & Co на пивоварне Eagle Brewery в г. Бедфорд.[2][3][4]

В начале 2007 года Wells and Young's сделала свои первые крупные инвестиции и купила бренды Courage, в которые входили Courage Best и Courage Director.

Помимо пивоварения собственных брендов, пивоварня по контракту производит и другие сорта пива, в том числе Кирин Ичибан[5] и Estrella Damm.[6]

Помимо продажи своих брендов всем сайтам Charles Wells Pub Company и Young's Company, Wells and Young's поставляет сотни сайтов «свободной торговли» и другие сайты пабных компаний (включая Enterprise Inns, Punch, Spirit, Admiral Taverns и Stonegate Pub Company), а также в крупных супермаркетах, таких как Sainsbury's, Tesco, Aldi, Lidl, Morrisons и ASDA. Отдел международных продаж компании также растет с распространением в США, Канаде, России, Японии, Европе и Австралии.

После полного ребрендинга в начале 2015 года компания вернулась к своим корням и торговалась как Чарльз Уэллс еще раз, объединив различные подразделения бизнеса под своим именем.

В мае 2017 г. Чарльз Уэллс объявил, что продает пивоваренный и винный бизнес Пивоварня Марстона вместе с брендами Bombardier и McEwan's и правами на бренды Young's. Он сказал, что через два года откроет отдельную пивоварню в Бедфорде, чтобы варить пиво под маркой Charles Wells. Бывшая пивоварня Wells впоследствии была переименована в Пивоварня Орла к Марстона а в 2019 году Young's переименовала свою Горький и Специальный бренды Лондонский оригинал и Лондонский специальный соответственно.

Пивоварня и штаб-квартира компании в Бедфорде

Пиво Wells and Young's

Чарльз Уэллс

  • Уэллс Бомбардье - продается как «Напиток Англии» с сильной связью с English Heritage, это бочковое пиво на 4,1%, в бутылках крепостью 4,7% и в банках 4,3%. В 2009 году Bombardier представила шрифт Cask Beer.[7] В 2010 году в Италии было продано 4,5 миллиона литров.[8]
  • Wells Bombardier Burning Gold Светлый эль золотистого цвета крепостью 4,7%.
  • Wells Bombardier Satanic Mills - это темный биттер крепостью 5,0%.
  • Пиво Wells Banana Bread, Пиво, сваренное с бананы справедливой торговли который продается фильтрованным и пастеризованным в бутылках с крепостью 5,2% и нефильтрованным в бочках с крепостью 4,3%.
  • Wells Eagle сессионный биттер с крепостью 3,6%, доступный в бочках и гладкий.
  • Джон Булл, пиво с концентрацией 4,1%, приготовленное из английского хмеля Challenger и East Kent Goldings;
  • Качаться танец, светлый эль крепостью 5,0%, сделанный с добавлением южноамериканского меда, названный в честь виляющий танец Пчела предупреждает улей об источнике нектара. Первоначально бренд принадлежал пивоваренной компании Vaux из Сандерленда, и ее производила она. его купила пивоварня Young's Brewery, когда пивоварня Vaux закрылась в 1999 году, а к 2008 году бренд перешел на пиво Charles Wells [4].
  • Пустельга Супер, крепость 9,0%. Суперсильный бренд, приобретенный Wells в 2005 году у компании Scottish & Newcastle.

Стремясь отойти от «суперсилы» и сосредоточиться на основных брендах пивоварни, в октябре 2012 года бренд Kestrel был продан управляющему директору компании.[9]

Ассортимент пива Young's

Янга

Основные бренды Young: Горький Янг (широко известный как Обычный) переименован Лондонский оригинал Янга в 2019 г. - 3,7% abv горький, сделанный с Красный трактор аккредитованный Марис Оттер и кристаллический солод и Fuggle и Голдинг хмель; и Специальное предложение Янга переименован Лондонский специальный выпуск Янга в 2019 году версия Обычный.

Бутылка кондиционированная бренды Горький Янг при крепости 4,5%, Лондонское золото Янга, и Особый лондонский эль Янга, крепкий светлый эль крепостью 6,4%, который был награжден золотой медалью за бутылочное пиво в 1999 году. КАМРА Великий британский фестиваль пива, получивший Большую золотую медаль на Выбор Monde World Quality Selections в 2010 году.

Пиво в бутылках, которое не кондиционируется в бутылках: Двойной шоколадный стаут ​​Янга, крепость 5,2% толстый который содержит эссенцию темного шоколада и шоколадный солод; и Ram Rod Янга, пиво крепостью 5%, названное в честь Дорсет Хорн барана, который жил в конюшнях пивоварни Ram Brewery в Уондсворте и на котором основан товарный знак компании;

Пиво в бутылках, которое Young's варил в прошлом, включает:Старый Никячменное вино крепостью 7,2%; Георгиевский эль Янга, светлый эль крепостью 5,2%, охмеленный сухим с хмелем English Pilgrim (иногда доступны бочонки с крепостью 4,3%); Winter Warmer Янга; Рождественский эль Джона Янга; Овсяный стаут ​​Янга и Рождественский пудинг-эль Young's.

Несколько сортов пива Young's, включая мягкий эль в бутылках Грязный Дик, летний сезонный бочковой эль Золотая изюминка, Кью Брю и лагер из кег Пльзень Янга были прекращены в рамках процесса рационализации, который произошел после слияния пивоваренных компаний Young & Co и Charles Wells. Кью Брю недавно был перезапущен как Кью Голд, кондиционированное пиво крепостью 4,8%, с каждой покупкой, сделанной в пользу Kew Gardens.[10]

Храбрость

В январе 2007 года Wells & Young's приобрела права на пивоварение и маркетинг Смелые бренды, Courage Director, Mild, Light Ale и Best от Шотландия и Ньюкасл. Впоследствии он возобновил производство знаменитого бутилированного Courage Imperial Russian Stout с содержанием алкоголя 10%, первоначально предназначенного для продажи в США.[11] S&N сохраняла миноритарную долю в этих брендах до 2011 года.[12]

Макьюэна и Янгера

В конце 2011 года пивоваренная компания Wells and Young's купила шотландские бренды McEwan's и Younger's у Heineken UK. Благодаря этому приобретению Wells and Young’s вошла в тройку лучших производителей эля в Великобритании.

Контрактное пивоварение

Контрактное пиво, сваренное и импортированное Wells & Young's, включает:

Кирин Ичибан, светлый лагер крепостью 5%, сваренный по лицензии японской пивоваренной компании. Кирин. Его варят с использованием уникального процесса пивоварения Ichiban Shibori, самого дорогого в мире. Согласно Сайт Кирин Ичибан, это процесс, с помощью которого пиво варят из одного первого пресса из лучших ингредиентов, каждый раз получая самое чистое и ароматное пиво.

Estrella Damm - бутылка 4,6% и разливное пиво, теперь доступное в Великобритании. Импорт, рынок и распространение Wells and Young's. Эстрелла Дамм варится Grupo Damm в Барселоне и является одним из самых популярных сортов пива в Испании.

Рекомендации

  1. ^ «Young & Co's выходит из пивоваренного бизнеса». Получено 12 октября 2012.
  2. ^ «О Wells & Young's - Wells & Young's Brewing Company Limited - www.wellsandyoungs.co.uk». wellsandyoungs.co.uk. Получено 13 июля 2009.
  3. ^ "Юнга - история". youngs.co.uk. Получено 13 июля 2009.
  4. ^ «Последние заказы на старейшую пивоварню Великобритании». Хранитель. Лондон. 23 мая 2006 г.. Получено 13 июля 2009.
  5. ^ "Кирин Ичибан | Наши лагеры | Пивоваренная компания Wells and Young's". Wellsandyoungs.co.uk. Получено 17 февраля 2012.
  6. ^ "Эстрелла Дамм". Wellsandyoungs.co.uk. Получено 17 февраля 2012.
  7. ^ Уэллс и Янг раскрывают самую большую инновацию в бочках пива ... В архиве 14 декабря 2011 г. Wayback Machine
  8. ^ Euromonitor 2010
  9. ^ «Завершение обзора и пивоваренное слияние с Charles Wells Ltd» (PDF). Пивоварня Young & Co., P.L.C. 23 мая 2006 г.. Получено 26 февраля 2011.
  10. ^ Это пиво было сварено в честь 250-летия Кью."Уэллс энд Янгс". ratebeer.com. Получено 13 июля 2009.
  11. ^ Милнер, Марк (18 января 2007 г.). "Смелее пиво менять пивоварни после продажи бренда". Хранитель. Лондон. Получено 15 октября 2012.
  12. ^ «WELLS AND YOUNG'S ПРИОБРЕТАЕТ McEWAN'S AND YOUNGER'S». Получено 15 октября 2012.

внешняя ссылка