Долина Ульцама - Ultzama valley

В Долина Ульцама это район в северной части провинции Наварра, регион в северной Испания что границы Франция. Район был назван Швейцария Наварры ".^[1]

Место расположения

В Долина состоит из 13 небольших деревень: Алкос, Арраис-Оркин, Ауза, Кайноз, Эльчо, Эльцабуру, Горронц-Олано, Герендиаин, Иларреги, Ирайтзос, Хуарбе, Лизасо и Урризола-Галаин. Все это небольшие деревушки, типичные для горных зон, с большими старыми домами и узкими улочками. Архитектура региона описывается как «прямоугольная с двускатными крышами, оштукатуренными стенами и тесаной по углам и перемычкам, дверными проемами в центре и балконами по фасадам».^[1]

Известные области

Лес Орги

Лес Орги расположен в южной части долины Ульцама, в 25 км от Памплоны. Это тысячелетний лес площадью восемьдесят гектаров. В этом районе это единственный сохранившийся дубовый лес, который раньше был распространен в долине. В 2000 году в этом лесу была создана зона естественного отдыха.^[2]

Другие места

Также стоит посетить церкви, которые есть на большей части деревни. Эта зона всегда находилась под сильным влиянием католической традиционной религии, и это можно увидеть в этих церквях.

В Алкозе есть промышленная зона, где работает около 1000 человек, в основном местные рабочие.

Гастрономия

Долина недалеко от Аралара известна овечьим сыром, который продается в районе Идиазабала. Эту территорию разделяют Наварра и Гипускоа. В долине Ултзама также производят куахаду (куахаду) из овечьего молока, а осенью - хонго бенцза (черный гриб).^[3]