Тирольский серый - Tyrol Grey
 | Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Ноябрь 2006 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
В Тирольский серый или же Тирольский серый (Немецкий: Тиролер Граувие, Итальянский: Гриджио Альпина) - типичная альпийская порода крупного рогатого скота из Тироль в Австрия и Южный Тироль в Италия.[1] Это порода двойного назначения с очень хорошей молоко и говядина Самки вырастают в полный рост за три года и достигают веса 550-600 кг. У них правильный фундамент и твердые когти.
Тирольские серые имеют хороший кормовой инстинкт и кормовую конверсию. Они также крепкие, долгоживущие и очень плодовитые.
Молоко отличного качества и пригодно как для непосредственного употребления, так и для переработки в высококачественные продукты (сыр, масло, йогурт). Среди горных пород крупного рогатого скота в Италия Tyrol Grey имеет наилучшее соотношение количества молока и качества молока (жир, белок) и обеспечивает большее количество содержимого для переработки в качественные продукты. В 2002 г. этот показатель на корову был выше среднего. Южный Тироль около 4836 кг молока в год, содержание жира в молоке 3,78% и белка 3,38% (8 491 контрольная корова). При оценке продуктивности следует учитывать средний вес и тяжелые условия кормления и содержания в горных регионах.
Тирольский серый крупный рогатый скот - это порода двойного назначения для молочного и мясного скота, обладающая отличными мачтами и качеством говядины.
Целью разведения является повышение количества и качества молока и говядины. Кроме того, цель состоит в том, чтобы сохранить типичные функциональные характеристики породы: средний рост, крепкое телосложение, правильный фундамент, твердые когти, выносливость, компетентность в горных пастбищах, хорошую плодовитость, легкий отел, качество вымени и хорошую молочность.
Рекомендации
- ^ Портер, Валери; Олдерсон, Лоуренс; Холл, Стивен Дж. Дж .; Споненберг, Д. Филлип (2016). Всемирная энциклопедия пород и разведения скота Мэйсона. КАБИ. С. 317–318. ISBN 9781845934668.