Таверна Тун - Tun Tavern

Эта статья о бывшей таверне в Филадельфии, штат Пенсильвания. Паб в Атлантик-Сити, штат Нью-Джерси, см. Пивоварня Tun Tavern.
Таверна Тун
Эскиз таверны Тун в войне за независимость.jpg
Эскиз оригинальной Таверны Тун
Общая информация
Город или мегаполисФиладельфия, Пенсильвания
СтранаСоединенные Штаты
Открыт1686
Разрушен1781
Клиент
ВладелецРоберт Маллан
Принадлежность
Дизайн и конструкция
АрхитекторДжошуа Карпентер

Таверна Тун был таверна и пивоварня в Филадельфия, Пенсильвания, который был местом основания или раннего собрания ряда известных групп. Традиционно считается местом, где то, что стало Корпус морской пехоты США провела свою первую кампанию вербовки во время американской революции.[1] Он также считается одним из "мест рождения" Масонский учения в Америке ».[2]

История

Основание

Таверна была построена в 1686 году на пересечении Кинг-стрит (позже Уотер-стрит и Тун-аллея) поселенцем Джошуа Карпентером, братом Сэмюэля Карпентера, квакерского купца, разбогатевшего на торговле на Барбадосе. Джошуа Карпентер построил туннель на тмине, ведущем к Карпентеровской пристани.[3] Таверна Тун была названа в честь Древнеанглийский слово «тун», означающее бочку или бочонок пиво.[4] В 1740-х годах к названию таверны было добавлено название ресторана «Red Hot Beef Steak Club Пегги Маллан».[5]

Организации, основанные в таверне

В Таверне «Тун» прошли первые встречи ряда организаций. В 1720 году состоялись первые собрания Общества Святого Георгия (благотворительная организация, основанная для помощи нуждающимся Англичане прибытие в новую колонию - предшественницу сегодняшнего Сыновья Общества Святого Георгия ) там проходили.[6] В 1732 году в таверне прошли первые собрания ложи Св. Иоанна № 1 Великая Ложа Масонского Храма. Масонский Храм Филадельфии признает Таверну Тун местом зарождения масонского учения в Америке. В 1747 году таверна Тун стала местом основания Андреевское общество, которые, как и Георгиевское общество, помогали вновь прибывшим Шотландский.

Таверна Тун была важным местом встреч для других групп и отдельных лиц. В 1756 г. Бенджамин Франклин использовали таверну как место сбора вербовщиков для Милиция Пенсильвании как он готовился к бою Коренной американец восстания. Позже в таверне состоялась встреча Джордж Вашингтон, Томас Джеферсон и Континентальный Конгресс. В октябре 1775 г. семеро человек Военно-морской комитет[необходимо разрешение неоднозначности ] включая Джон Адамс назначенный Конгрессом, разработал статьи о войне для создания первого военно-морского флота Америки.

Согласно традиции, Таверна Тун была местом, где морские пехотинцы США провели первую кампанию вербовки. 10 ноября 1775 г. Второй континентальный конгресс заказал трактирщика и бывший Квакер Сэмюэл Николас собрать два батальона морской пехоты в Филадельфии. Управляющий таверны Роберт Маллан был «главным рекрутером морской пехоты». Хотя легенда помещает его первый пост для вербовки в Таверне «Тун», историк Эдвин Симмонс предполагает, что это, скорее всего, была фургон Конестога [sic ], трактир, принадлежащий семье Николая. Первая рота континентальной морской пехоты состояла из ста жителей Род-Айленда под командованием капитана Николаса. Ежегодно 10 ноября морские пехотинцы США по всему миру отмечают тост в память об этой колониальной гостинице как официально признанном месте рождения их военнослужащих. Самые первые морпехи были размещены на борту кораблей ВМС Континентального Конгресса в качестве снайперов, потому что их обычно набирали как выдающихся стрелков.[2]

Сегодняшний день

В 1781 году, ближе к концу американской революции, таверна Тун сгорела. Его бывшая структура стояла на месте, которое сейчас занимают Межгосударственный 95, где он проходит Приземление Пенна. Аллея Тун когда-то существовала между улицами Уолнат и Каштан к востоку от Фронт-стрит. Памятный знак на восточной стороне Фронт-стрит указывает на это место напротив Sansom Walk.[7]

В знак уважения к меню Таверны Тун 1775 г. Национальный музей морской пехоты США находится в Куантико, Вирджиния, содержит тематический ресторан Tun Tavern, в обеденное меню которого входит пиво и другие ферментированные (алкогольные) напитки, арахисовый суп и хлебный пудинг, безалкогольный рецепт которого по сей день остается традиционным продуктом питания некоторых морских служб США.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "История таверны Тун". Получено 2007-04-14.
  2. ^ а б Стерки, Мэрион Ф. (2001) Таверна Тун (отрывок из Воинская культура морской пехоты США, USMC Press). Проверено 2 сентября 2008.
  3. ^ Томпсон, Питер (1999). Ромовый пунш и революция: таверна и общественная жизнь в Филадельфии восемнадцатого века. Филадельфия: Университет Пенсильвании Press. п. 28.
  4. ^ Его название время от времени писали «Три тонны» и «Три бочки» в трудах Дж. Томаса Шарфа и Томпсона Уэсткотта. 1884 г. История Филадельфии, 1609-1884 гг., Филадельфия: L.H. Everts & Co., Vol. I, pp. 203, 236. См. Также Гарри Кириакодис, Затерянная набережная Филадельфии (The History Press, 2011) на 89-90, 95.
  5. ^ Ресторан назывался «знаменитым домом Пег Маллен, где готовят говядину и устрицы», у Джона Ф. Уотсона и Уиллиса П. Хазарда. 1909 г. Летопись Филадельфии и Пенсильвании, Филадельфия: Лири, Стюарт и Ко., Том. I, стр. 394-395, 464-465, 469; «Пег» также переводился как «Пегг» в современных работах, но не «Пегги».
  6. ^ Шарф, Дж. Томас; Весткотт, Томпсон (1884). История Филадельфии, 1609-1884 гг.. я. Филадельфия: L.H. Everts & Co., стр. 233.
  7. ^ "Исторический указатель таверны Тун". Комиссия по истории и музеям Пенсильвании. Архивировано из оригинал 13 ноября 2010 г.. Получено 8 ноября 2010.

внешняя ссылка

Координаты: 39 ° 56′50 ″ с.ш. 75 ° 08′30 ″ з.д. / 39,9471 ° с.ш. 75,1417 ° з.д. / 39.9471; -75.1417