Трансаминирование - Transamination
Трансаминирование, химическая реакция, которая переносит аминогруппа к кетокислота с образованием новых аминокислот. Этот путь ответственен за дезаминирование большинства аминокислот. Это один из основных путей деградации, которые преобразуют незаменимые аминокислоты к заменимые аминокислоты (аминокислоты, которые могут быть синтезированы организмом de novo).
Трансаминирование в биохимии осуществляется ферментами, называемыми трансаминазы или аминотрансферазы. α-кетоглутарат действует как преобладающий акцептор аминогруппы и производит глутамат как новая аминокислота.
- Аминокислота + α-кетоглутарат ↔ α-кетокислота + Глутамат
Аминогруппа глутамата, в свою очередь, переносится в оксалоацетат во второй реакции трансаминирования с образованием аспартата.
Механизм действия
Трансаминирование, катализируемое аминотрансферазой, происходит в два этапа. На первом этапе α-аминогруппа аминокислоты передается ферменту, производя соответствующую α-кетокислоту и аминированный фермент. На втором этапе аминогруппа передается акцептору кетокислоты, образуя аминокислотный продукт при регенерации фермента. В хиральность аминокислоты определяется при трансаминировании. Для завершения реакции аминотрансферазам необходимо участие альдегидсодержащего кофермента, пиридоксаль-5'-фосфат (PLP), производное пиридоксина (Витамин B6). Аминогруппа адаптируется путем превращения этого кофермента в пиридоксамин-5'-фосфат (PMP). PLP ковалентно присоединен к ферменту через связь основания Шиффа, образованного конденсацией его альдегидной группы с ε-аминогруппой ферментативного Lys остаток. Основание Шиффа, которое конъюгировано с пиридиниевым кольцом ферментов, является центром коферментной активности.
- Продукт реакций трансаминирования зависит от наличия α-кетокислот. Продукты обычно либо аланин, аспартат или глутамат, поскольку соответствующие им альфа-кетокислоты образуются в результате метаболизма топлива. Являясь основным аминокислотным путем деградации, лизин, пролин и треонин являются единственными тремя аминокислотами, которые не всегда подвергаются трансаминированию и используют соответствующую дегидрогеназу.
- Альтернативный механизм
- Второй тип реакции трансаминирования можно описать как нуклеофильное замещение одного амина или амидного аниона на аминовой или аммониевой соли.[1] Например, атака первичного амина анионом первичного амида может быть использована для получения вторичных аминов:
- RNH2 + R'NH− → RR'NH + NH2−
- Симметричные вторичные амины могут быть получены с использованием никеля Ренея (2RNH2 → R2NH + NH3). И, наконец, соли четвертичного аммония можно деалкилировать с помощью этаноламина:
- р4N+ + NH2CH2CH2ОН → R3N + RN+ЧАС2CH2CH2ОЙ
- Аминонафталины также подвергаются трансаминированию.[2]
Типы аминотрансфераз
Трансаминирование опосредуется несколькими различными ферментами аминотрансфераз. Они могут быть специфичными для отдельных аминокислот или могут обрабатывать группу химически подобных аминокислот. Последнее относится к группе аминокислот с разветвленной цепью, которая включает лейцин, изолейцин и валин. Двумя распространенными типами аминотрансфераз являются аланинаминотрансфераза (ALT) и аспартатаминотрансфераза (AST).
использованная литература
- ^ Бут, Джеральд (2000-01-01). «Производные нафталина». Энциклопедия промышленной химии Ульмана. Wiley-VCH Verlag GmbH & Co. KGaA. Дои:10.1002 / 14356007.a17_009. ISBN 9783527306732.
• Смит, М. Б. и Марч, Дж. Расширенная органическая химия: реакции, механизмы и структура, 5-е изд. Wiley, 2001, стр. 503. ISBN 0-471-58589-0 • Джеральд Бут «Производные нафталина» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана, 2005, Wiley-VCH, Weinheim. DOI: 10.1002 / 14356007.a17_009
Voet & Voet. «Биохимия» Четвертое издание