Крошечные найлоры - Tiny Naylors
Крошечный Нейлор была сеть ресторанов в Южная Калифорния начат в 1949 году Уильямом Уоллесом «Крошечным» Нейлором, а позже им руководил его сын. Бифф Нейлор. W.W. Нейлор, который ранее владел более чем дюжиной вафельных магазинов Tiny's в Центральной Калифорнии.[1]. Нейлор переехал в Лос-Анджелес и нанял архитектора. Дуглас Хоннольд[2] создать привлекательный въезд ресторан на углу Бульвар Сансет и Авеню Ла Бреа в голливуде[3]. Актер Хамфри Богарт сравнил наклонную навесную крышу здания с «огромной птицей, собирающейся взлететь».[4]. Ресторан показал Архитектура Googie и автосервис службы, и утверждал, что это место рождения Пэтти тает.[5]. Нейлор умер 17 августа 1959 года, находясь на ипподроме Дель Мар.[6] Исходное местоположение закрыто 11 марта 1984 г.[7] и был снесен. Сайт в настоящее время является торговым центром.[8]
У Tiny Naylor's была сестринская сеть кофеен Biff's, названная в честь сына W.W. Бифф Нейлор. В округах Лос-Анджелес и Ориндж было более 40 заведений Биффа и Тайни Нейлора.[9] . В 1999 году в городе оставалась одна локация Крошки Нейлор. Лонг-Бич, Калифорния.[10] Бифф Нейлор вышел на пенсию, чтобы купить Du-par's сеть ресторанов в 2004 году[9]. Дочь Биффа Дженнифер Нейлор, шеф-повар Малибу, проконсультировался по обновленному меню.[11] Бифф Нейлор продал Du-par's в 2018 году[12].
Рекомендации
- ^ Гесс 2004, стр.75
- ^ Гесс 2004, стр.75
- ^ Ванамейкер 2009, стр.90
- ^ Ванамейкер 2009, стр.92
- ^ Инамин, Элиз (15 июня 2017 г.). "Пирожное плавление набирает свой момент". Еда и вино.
- ^ «= Крошка Нейлор, ресторан и гоночная фигура умирает». Лос-Анджелес Таймс. Лос-Анджелес. 19 августа 1959 г.
- ^ Дрейфус, Джон (9 марта 1984 г.). «Поездка крошечного Нейлора - Солнце садится на закате и в Ла Бреа». Лос-Анджелес Таймс.
- ^ Уильямс 2005, стр.309
- ^ а б "Du-par's приносит известную марку восточного побережья Западного побережья". Bethesda Beat. 30 ноября 2012 г.
| первый =отсутствующий| последний =(помощь) - ^ "'У меня будет особенная синяя тарелка'". Лос-Анджелес Таймс. Лос-Анджелес. 14 октября 1999 г.
- ^ "This Just In: Du-par's открывается в Окснарде". Лос-Анджелес Таймс. Лос-Анджелес. 5 марта 2009 г.
- ^ Николс, Крис (27 июля 2020 г.). "https://www.lamag.com/mag-features/small-business-vanishing/". Журнал Лос-Анджелес. Внешняя ссылка в
| название =(помощь)
- Гесс, Алан (2004). Googie Redux: ультрасовременная придорожная архитектура. Книги хроники. п. 222. ISBN 978-0811842723. OCLC 249477365. (ранее опубликовано в 1986 г. как Googie: Архитектура кофейни пятидесятых ISBN 978-0877013341)
- Уильямс, Грегори (2005). История Голливуда: иллюстрированная история. BL Press LLC. п. 166. ISBN 9780977629909.
- Ванамакер, Марк (2009). Голливуд 1940-2008. Аркадия Пресс. ISBN 9780738559230.
- Гири, Джордж (2016). Легендарные рестораны Лос-Анджелеса. Санта-Моника Пресс. ISBN 9781595800893.