Музей американского коктейля - The Museum of the American Cocktail

Музей американского коктейля Logo.jpg

Музей американского коктейля, основанный в Новый Орлеан, Луизиана, это некоммерческая организация посвященный образованию в миксология и сохраняя богатую историю коктейль как разработано в США. Среди его мероприятий - дегустации, приуроченные к конкретным семинарам или выставкам. Он ежегодно вручает American Cocktail Awards («Оливки») вместе с Гильдией барменов США.

Обзор

Музей американского коктейля была основана в октябре 2004 года Дейлом и Джилл ДеГрофф, Роберт Гесс, Филип Грин, Тед Хей, Энистатия Миллер, Джаред Браун, Крис Макмиллиан, Лаура Макмиллиан и группа экспертов по алкоголю, писателей и историков коктейлей, включая Дэвида Вондрича, корреспондента журнала Esquire; и Газ Риган, среди прочих. Музей обеспечивает образование в области миксологии через свои выставки, ежемесячные семинары, публикации и мероприятия.

Посетителей знакомят с историей коктейля и тем, как он повлиял на музыку, театр, искусство, кино и политику во всем мире за свою двухсотлетнюю историю. На выставке представлены старинные и винтажные шейкеры для коктейлей, литература эпохи сухого закона, музыкальные записи, барные принадлежности, фотографии и памятные коктейльные вещи из коллекций друзей и основателей музея.[1]

Музей американского коктейля издает интернет сайт, ежемесячный информационный бюллетень и ежегодный журнал под названием Миксолог. В мае 2006 года музей опубликовал Карманный рецепт Музея американских коктейлей, карманная книга с советами по коктейлям, методиками и 100 классическими рецептами, в том числе Джерри Томас Нью-Йорка середины 19 века, считается «отцом американской миксологии».[2]

Вернуться в Новый Орлеан

Музей вернулся в Новый Орлеан в июле 2008 года. Его новый дом находится в Южный музей еды и напитков, с 2014 года расположен на бывшем рынке Dryades Street по адресу 1504 Oretha Castle Haley Boulevard. Часы работы музея: со среды по понедельник с 11:00 до 17:30.[3]

В Музее американских коктейлей представлена ​​коллекция редких духов и книг, в том числе Эпоха запрета литература. В нем представлены примеры влияния коктейля на более широкие исторические тенденции и его место в социальной истории. В музее будут проводиться дегустации, связанные с конкретными мероприятиями и семинарами, но он не будет работать как бар.[1]

Оливки

Музей американского коктейля ежегодно вручает награду American Cocktail Awards («Оливки») совместно с Гильдией барменов США.[4] Награды вручаются заведениям и частным лицам за индивидуальные рецепты и исполнение коктейлей перед ужином, а также за разработку общего списка коктейлей.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б Фостер, Мэри (2008-07-01). ""Музей коктейлей потрясает и будоражит историю"". Ассошиэйтед Пресс. Получено 2008-07-01.
  2. ^ Пит Уэллс, Мороз на солнце: летние коктейли, Нью-Йорк Таймс, 21 июня 2006 г.
  3. ^ [1]
  4. ^ Хью Роусон, "Что мы говорим ...? Коктейль" В архиве 2007-02-23 на Wayback Machine, Американское наследие, Июнь / июль 2006 г.

внешняя ссылка