Фургон с гамбургерами - The Hamburger Wagon

Фургон с гамбургерами^[1] это гамбургер соединение расположен на тротуаре Рыночной площади в г. Майамисбург, Огайо. Заведение было открыто в 1913 году Шерманом «Коки» Портером, чтобы помочь прокормить жителей Майамисбурга, перестраивающихся из Великий потоп.^[2]

Hamburger Wagon - это небольшая тележка, достаточно большая, чтобы только два человека могли работать бок о бок; один готовит, а другой готовит булочки и берет деньги. Повозку, которая все еще находится примерно на том же месте, откуда она возникла, откатывают и каждую ночь хранят в помещении. Заведение меняло владельца несколько раз на протяжении многих лет, последний раз его купил Джек Сперри в сентябре 2008 года у Мишель Лайонс.^[3] Неизменным остался главный продукт: маленькие гамбургеры, приготовленные на масле в большой сковороде и поданные на булочке с луком, маринованными огурцами, солью и перцем. Бургеры снаружи хрустящие из-за того, что они обжарены во фритюре.

Проголосовали за гамбургер-фургон Дейтона лучший бургер в 2008 году.^[4] Это также недавно было показано в книге Джордж Моц, "Гамбургер Америка: Штатное руководство по 100 большим гамбургерам".^[5]