Сиддика Кабир - Siddika Kabir

Сиддиква Кабир
সিদ্দিকা কবীর
Родившийся(1931-05-07)7 мая 1931 г.
Дакка, Бенгалия Президентство, Британская Индия
Умер31 января 2012 г.(2012-01-31) (в возрасте 80 лет)
Дакка, Бангладеш
ОбразованиеMA (еда и питание)
Альма-матерГосударственный университет Оклахомы
Род занятийдиетолог, академический, поваренная книга автор, кулинарное шоу, телеведущий
Активные годы1965-2012
НаградыПремия Шелтех, Десять лучших наград Anannya (2004)

Сиддиква Кабир (7 мая 1931 - 31 января 2012) был бангладешцем диетолог, академик, автор поваренной книги и телеведущий кулинарного шоу. Профессор Кабир принимал участие в многочисленных телешоу с участием Бангладешская кухня, включая Рецепт Сиддиквы Кабира на НТВ Бангла.[1][2]

ранняя жизнь и образование

Кабир родился в Дакка 7 мая 1931 г.[2] Она была второй из шести детей.[3] Она потеряла отца в 17 лет.[3] Она училась в математическом колледже и получила степень магистра по этому предмету.[2] Получив стипендию от Фонда Форда, она получила вторую степень магистра в области пищевых продуктов, питания и институционального управления от Государственный университет Оклахомы в 1963 г.[4]

Карьера

Кабир начала свою педагогическую карьеру в 1957 году, поступив на математический факультет Eden Girls 'College в Азимпур, Дакка.[1] Она присоединилась к отделению питания Колледж домоводства, Азимпур, Дакка, откуда она вышла на пенсию в 1993 году.[2]

Кабир появилась в своем первом телевизионном кулинарном шоу в 1966 году, за это время она провела долгую карьеру в многочисленных кулинарных шоу в качестве ведущей и гостя.[1] Она также является автором кулинарных книг, в том числе "Ранна Хаддья Пушти"и" Бангладешская поваренная книга карри ".[5] Ее карьера в дальнейшем привела к работе консультантом крупных зарубежных и бангладешских брендов потребительских продуктов питания, таких как Radhuni, Dano и Nestlé.[1][2]

Кабир получил несколько наград от пищевой и телевизионной индустрии, в том числе премию Sheltech в 2009 году.[2]

Личная жизнь и смерть

Кабир был женат на Сайед Али Кабир, журналисте и бывшем заместителе губернатора Бангладеш Банк. Вместе у них родились две дочери - Зарина Нахар Кабир и Шаханаз Ахмед Чандана.[4] Актриса Сара Закер ее племянница.[4]

Кабир скончался в Square Hospital в Дакке 31 января 2012 года в возрасте 80 лет.[1][2]

Награды

Рекомендации

  1. ^ а б c d е "Сиддиква Кабир скончался". The Daily Star (Бангладеш). 2012-01-31. Получено 2012-02-01.
  2. ^ а б c d е ж грамм "Сиддиква Кабир скончался". The News Today (Бангладеш). 2012-02-01. Получено 2012-02-01.
  3. ^ а б Зарина Нахар Кабир (31 января 2017). «Моя мама: легенда». The Daily Star. Получено 31 января, 2017.
  4. ^ а б c Файека Забин Сиддиква (6 мая 2016 г.). «Вспоминая легенду Сиддиква Кабир». The Daily Star. Получено 6 мая, 2016.
  5. ^ "Сиддиква Кабир скончался". bdnews24.com. 2012-01-31. Получено 2012-02-01.