Sclafani Foods - Sclafani Foods
 | |
| Промышленность | Оптовые продажи (Еда) |
|---|---|
| Основатель | Гас Склафани |
| Товары | Оливковое масло первого отжима, Макароны, Помидор Сан Марцано, и Уксус |
| Интернет сайт | http://www.sclafanifoods.com/ |
Sclafani Foods импортер итальянской специальные продукты который включает флагманские продукты, такие как оливковое масло первого отжима, макароны, Помидоры Сан Марцано, и уксус. На основе Норуолк, Коннектикут, корпорация Gus Sclafani распространяет свою продукцию по всей территории США, в первую очередь в К северо-востоку.
История компании
1911
Основатель Гас Склафани представил бренд Sclafani в 1911 году, который включал широкий спектр импортных аутентичных итальянских продуктов питания.
2001
В декабре 2001 г. редакция журнала Еда и вино[1] провела слепую проверку вкуса 18 брендов, и минестроне корпорации Gus Sclafani стал фаворитом.
2008
В конце 2008 года Gus Sclafani Corporation помогает цементировать стандарты для оливкового масла. 5 ноября Коннектикут стал первым штатом, принявшим постановления, устанавливающие стандарт идентификации для продуктов из оливкового масла, продаваемых в штате.[2][3][4][5]
2010-настоящее время
В октябре 2010 года помидоры корпорации Gus Sclafani были выбраны шеф-поваром в категории основных итальянских ингредиентов в Еда и вино.[6]
Корпорация Gus Sclafani отметила свое столетие в 2011 году и была представлена в Norwalk Hour.[7]
Генеральный директор и президент корпорации Gus Sclafani Лучано Склафани-младший был выбран в качестве главного маршала Парада в честь Дня Колумба 2013 года.[8]
Рекомендации
- ^ «Дегустационный тест - Супы». Еда и вино. Издательская корпорация American Express. Декабрь 2001 г.. Получено 6 августа, 2011.
Продукт: Sclafani Minestrone Комментарий персонала: «Домашний томатный вкус». Интересный укус: в этом 90-летнем семейном предприятии в Коннектикуте рецепты принадлежат бабушке Элеоноре Склафани.
- ^ «Коннектикут - первый штат в стране, принявший меры защиты от аллергии на оливковое масло». Медицинские новости сегодня. MediLexicon International Ltd. 23 ноября 2008 г.. Получено 6 августа, 2011.
В ответ на растущий потребительский спрос на оливковое масло и возможность того, что поддельное и фальсифицированное оливковое масло может вызвать болезни у потребителей, лейтенант-губернатор Майкл Феделе и комиссар по защите прав потребителей Джерри Фаррелл-младший объявили о принятии государственных стандартов на оливковое масло нефть продается в Коннектикуте, что делает штат первым в стране, принявшим такое положение.
- ^ Стандарт оливкового масла
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал 12 февраля 2011 г.. Получено 2011-08-06.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
- ^ «Sclafani помогает устанавливать стандарты оливкового масла». The Hour Publishing Co. Архивировано с оригинал 12 февраля 2011 г.. Получено 6 августа, 2011.
- ^ Куинлан, Кристина (октябрь 2010 г.). «Основные итальянские ингредиенты». Еда и вино. American Express Publishing Corporation. Получено 7 августа, 2011.
Помидоры Sclafani Целые очищенные помидоры, приправленные только солью, слегка сладкие, с плотной консистенцией.
- ^ «Основные итальянские ингредиенты». thehour.com. Получено 7 августа, 2011.
- ^ "Склафани из" Стэмфорда "придает праздничный дух Дню Колумба". stamfordadvocate.com. Получено 10 октября, 2013.