Сальсичча круда - Salsiccia cruda
Сальсичча круда (сырая колбаса) - это приправленный свинина Cruda сделано в Северная Италия. Вкус тартар Тип блюда описывается как мягкое и маслянистое. Его часто подают с тостами и оливковым маслом.[1]
Рекомендации
- ^ Эндрю Д'Круз (10 сентября 2013 г.), «Сырая свинина: вкусный деликатес или слишком отвратительный, чтобы думать?», Глобус и почта, Нью Йорк, Нью Йорк, получено 7 января 2020
 | Этот итальянская кухня –Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |