Rockview Farms - Rockview Farms

Rockview Farms
Город / ГородДауни
СостояниеКалифорния
СтранаСоединенные Штаты
Учредил1927
ВладелецПитер ДеГрут
ПроизводитМолочный

Rockview Farms была создана в Дауни, Калифорния, в 1927 году Бобом Хопсом.[1] В 1930 году г-н Джозеф Дж. МакКэндлесс организовал молочную ферму.[2] В 1938 году Rockview Farms выиграла золотую медаль на выставке сырого молока на выставке Ярмарка округа Лос-Анджелес. Братья МакКэндлесс продавали в розницу с помощью жены Джозефа МакКэндлесса из Ирландии.[3]

Пожар в 1957 году уничтожил 900-футовый сарай по адресу молочной фермы на 7011 Стюарт и Грей-роуд и сжег от 900 до 1000 тонн сена. Сгорело несколько загонов, общий ущерб оценивается в 50 000 долларов. Представитель молочной фермы заявил, что пожар, «предположительно, возник случайно, когда дети играли со спичками или молодежь курила и не имела права находиться в помещении».[4]

В 1959 году в Rockview было 250 сотрудников и 4 молочных магазина, 2 из которых в Дауни предлагали полную линейку молочных продуктов. В публикации о городе была написана страница на Rockview, в которой говорилось: «Низкие цены Rockview экономят домохозяйкам много долларов в год» и «Мистер Дж. МакКэндлесс, который высоко ценит американскую молодежь, провел экскурсии по объектам Rockview. ежегодно более 15 000 школьников и скаутских групп получают удовольствие от этих поездок ». Крупный рогатый скот Rockview Farms выиграл 175 золотых медалей на ярмарках штата и округа с 1930 по 1959 год.[5]

Питер ДеГрут, который изначально поставлял молоко Rockview Farms, купил молочную ферму в 1965 году, когда братья МакКэндлесс объявили о банкротстве, и расширил деятельность до 6 магазинов для автомобилей, 70 маршрутов доставки на дом и 8 оптовых маршрутов.[6]

Завод по переработке

Перерабатывающий завод расположен в г. Дауни с холодильной камерой в соседнем городе южные ворота. Молочный завод нанимает от шести до 10 новых сотрудников ежегодно из целевых областей занятости Enterprise Zone в пределах местного сообщества, зарабатывая налоговые льготы для бизнеса на сумму около 100 000 долларов в год.[7]Компания использует поточный анализатор ближнего инфракрасного диапазона Q5i от Engineering Solutions Experts, Inc., улучшающий контроль качества в процессе стандартизации жидкого молока.[8] Rockview Farms использует HTST пастеризация для обеспечения максимальной питательности и вкусовых качеств.[9]Rockview Farms перерабатывает от 800 000 до 1 миллиона галлонов молока в неделю.[10]Расходы, с которыми сталкивается компания, включают кражу пластика. ящики для молока. Rockview Farms написала в поддержку законопроекта о собрании Калифорнии 1583, в котором говорится, что компания закупает около 450000 ящиков для молока ежегодно по цене более 1,7 миллиона долларов, однако полицейские отчеты и расследования показали, что ящики для молока и пластиковые поддоны незаконно украдены и проданы незаконным торговцам. переработчики, которые затем измельчают пластиковые контейнеры в стружку для перепродажи по более низкой цене.[11]

Товары

Rockview Farms поставляет полную линейку молочных и сопутствующих продуктов различных размеров для служба питания промышленность и розничная торговля, включая цельное молоко, экологически чистое молоко, масло, пахту, творог, сливки, половину и половину, сметану, сок и йогурт. В январе 2014 года Rockview Farms изменила этикетку органического молока с этикетки Good Heart на Rockview Farms Organic Milk, при этом главный операционный директор Тед Дегроот сослался на «большую осведомленность потребителей и отрасли о нашем бренде».[12]

Фермы

Rockview Farms содержит собственных дойных коров в Чино, северная Калифорния и Невада, а также перерабатывает собственное молоко, которое доставляется покупателю через 48 часов после доения. Жалоба в 2008 году на «нарушение правил органического животноводства».[13] был закрыт без решения USDA заявив, что действие было "спорным", заявив, что Rockview Farms выполнила процедурные условия и заключила соглашение об инспекции.[14]

Распределение

Еженедельный объем в 2001 году составлял более 500 000 галлонов жидкого молока в неделю. Автопарк компании состоит из 75 полуприцепов-рефрижераторов и 40 прямолинейных рефрижераторов, которые дополняют независимые подрядчики. Парк трейлеров обслуживает крупные сетевые счета и дистрибьюторов в отдаленных районах, таких как Риверсайд и Сан-Диего. Автопарк обслуживает оптовых покупателей в районе метро Лос-Анджелеса. Оптовые маршруты курсируют семь дней в неделю и обычно включают 20 остановок.[15]

В 2003 году Rockview Farms поставила 25 молочных заводов и 20 маршрутов доставки на дом.[16]У Джима Пастора был контракт с Rockview Farms, который обслуживал 4800 домов с помощью 14 молочников. В июне 2010 года благодаря сарафанному радио он привлек 300 новых клиентов.[17]В 2004 году главный операционный директор Тед ДеГрут цитировался в Лос-Анджелес Таймс по сравнению с повышением цен на цельное молоко до 2,90 долларов за галлон, что на 50% больше, чем в 2003 году. «Я обеспокоен реакцией потребителей на такое значительное повышение. Это может повредить потреблению молока».[18]

Компания Winder Farms из Юты поделилась происхождением Rockview Farms с доставкой молока непосредственно к порогу клиентов и приобрела маршруты доставки продукции Rockview Farms на дом Джима Пастора по нераскрытой цене.[19]

20 января 2014 г. компания раздала коробки с шоколадным молоком ученикам средней школы Джеффри Трейл в г. Ирвин, Калифорния, чтобы отметить Национальный день молока и указать на исследования, показывающие пользу шоколадного молока после восстановления.[20]

Рекомендации

  1. ^ Hoovers.com Профиль компании Rockview Farms (http://www.hoovers.com/company-information/cs/company-profile.Rockview_Dairies_Inc.4be864850f04a54a.html )
  2. ^ Дауни, Калифорния, Создано и произведено Windsor Publications, 9460 Wilshire Blvd, Beverly Hills, 1959, архивы Исторического общества Дауни
  3. ^ (29 сентября 1938 г.). «Выиграл золотую медаль на выставке сырого молока на ярмарке». Downey Live Wire, архивы Дауни исторического общества
  4. ^ * (4 апреля 1957 г.). «Огонь уничтожает молочный сарай за 50 000 долларов». Downey Live Wire, архивы Дауни исторического общества
  5. ^ * 1959. «Дауни, Калифорния». Создано и произведено Windsor Publications, 9460 Wilshire Blvd, Beverly Hills, архивы Исторического общества Дауни
  6. ^ * Адлер, Арнольд, (3 февраля 2014 г.). "Доение семейного бизнеса" Wavenewspapers.com (http://wavenewspapers.com/business/article_1e1939ba-8d3f-11e3-a25a-0017a43b2370.html ) [10 февраля 2014 г.]
  7. ^ * (31 мая 2013 г.) «Зона предприятия помогает молочной фабрике Южных ворот продолжать« мычать »вперед». Лига городов Калифорнии (http://www.cacities.org/Top/News/News-Articles/2013/May/Enterprise-Zone-Helps-South-Gate-Dairy-Keep-Moo-in )
  8. ^ * «Rockview Farms выбирает ESE, Inc. для улучшения контроля над переработкой молочных продуктов» (http://www.ese1.com/RockviewFarmsSelectsESEInc.for_003.htm )
  9. ^ «Rockview Farms производит ребрендинг своего органического молока Goodheart». Groceryhead apartments.com. Архивировано из оригинал 7 апреля 2014 г.. Получено 19 февраля 2014.
  10. ^ * Адлер, Арнольд, (3 февраля 2014 г.). "Доение семейного бизнеса" Wavenewspapers.com (http://wavenewspapers.com/business/article_1e1939ba-8d3f-11e3-a25a-0017a43b2370.html ) [10 февраля 2014 г.]
  11. ^ * (15 июня 2012 г.). http://www.leginfo.ca.gov/pub/11-12/bill/asm/ab_1551-1600/ab_1583_cfa_20120622_131418_sen_comm.html
  12. ^ * «Rockview Farms переименовывает свое органическое молоко Goodheart в органическое молоко Rockview Farms» (http://www.groceryhead apartments.com/2014/01/rockview-farms-rebrands-its-good-heart-organic-milk-to-rockview-farms-organic-milk )
  13. ^ * «Обновлена ​​рейтинговая карта органических молочных продуктов». Кооперативная еда Северной страны (http://www.northcountryfood.coop/Dairy%20Scorecard%20Article.html )
  14. ^ * Служба сельскохозяйственного маркетинга Министерства сельского хозяйства США, письмо от 28 января 2010 г. в адрес Rockview Farms ams.usda.gov (http://www.ams.usda.gov/AMSv1.0/getfile?dDocName=STELPRDC5083430 )
  15. ^ * (1 июня 2001 г.). «Rockview Farms добавляет новые скроллеры для грузовиков». Холодильный Transporter.com (http://refrigeratedtransporter.com/archive/rockview-farms-adds-new-truck-scroll-units )
  16. ^ * Хирш, Джерри (8 ноября 2003 г.). «Удобство стимулирует продажи молока». Лос-Анджелес Таймс (http://articles.latimes.com/2003/nov/08/business/fi-dairy8 ) [10 февраля 2014 г.)
  17. ^ * Линч, Рене (8 июля 2010 г.). "Молочник идет". Лос-Анджелес Таймс (http://articles.latimes.com/2010/jul/08/food/la-fo-milkman-20100708 ) [27 января 2014 г.]
  18. ^ * Хирш, Джерри (30 апреля 2004 г.). «Платить больше за галлон молока». Лос-Анджелес Таймс (http://articles.latimes.com/2004/apr/30/business/fi-milk30 [28 января 2014 г.]
  19. ^ * (5 июля 2013 г.). «Winder Farms имеет большой старт в области доставки продуктов». Регистр округа Ориндж (http://www.ocregister.com/articles/delivery-515872-winder-farms.html?page=1 [29 января 2014 г.]
  20. ^ * Макароны Кид Ирвин, Rockview Farms (http://irvine.macaronikid.com/article/645811/rockview-farms%20Rockview%20Farm )

внешняя ссылка