А прендер, французский термин, это рабочий, работающий в рамках раннего Средние века система издольства, известная как уступчивый, предшественник métayage система. В рамках этой системы прендер возделывать землю, принадлежащую баиллер. В обмен на использование поручитель почва, прендер обещал долю урожая или его доходов. Продолжительность этого партнерства варьировалась и иногда передавалась из поколения в поколение.[1]
использованная литература
- ^ Хью Джонсон, Винтаж: История вина стр. 116. Саймон и Шустер 1989
