Норбер Рилльё - Norbert Rillieux

Норбер Рилльё
Родившийся	(1806-03-17)17 марта 1806 г. Жители Нового Орлеана, Территория Орлеана
Умер	8 октября 1894 г.(1894-10-08) (88 лет) Париж, Франция
Национальность	Американский / Франция
Альма-матер	École Centrale Paris
Род занятий	Инженер

Норбер Рилльё (17 марта 1806 г. - 8 октября 1894 г.) был американско-французским изобретателем, который широко считался одним из первых инженеров-химиков и известен своим новаторским изобретением многоэтапный испаритель. Это изобретение стало важным шагом в развитии сахарной промышленности. Рильё, франкоговорящий креол,^[1] был двоюродным братом художника Эдгар Дега.

Семья

Норбер Рилльё родился в семье известного Креольский семья в Жители Нового Орлеана, Луизиана. Он был сыном Винсента Риллье, владельца белой плантации, и его место, Констанс Вивант, a свободный человек цвета.^[2] Норберт был старшим из семи детей. Его братьями и сестрами были: Бартелеми, Эдмон, Мария Эжени, Луи, Мари Элоиза и Сесиль Вирджини. Тетя Норберта по отцовской линии, Мари Селеста Рилльё, была бабушкой художника Эдгара Дега. Его тетя по материнской линии, Юлали Вивант, была матерью Бернара Сули, одного из самых богатых людей. gens de couleur libre в Луизиане. Один из кузенов Норберта был слепым писателем. Виктор Эрнест Рилльё.^[3][4]

Ранние годы

Как Креольский цвет Норбер Рилльё имел доступ к образованию и привилегиям, недоступным для свободных чернокожих или рабов с более низким статусом. Крестился Римский католик Раннее образование Рилльё получил в частных католических школах в Луизиане, а затем в начале 1820-х годов отправился в Париж, чтобы учиться в École Centrale Paris, одна из лучших инженерных школ Франции. Во время учебы в École Centrale Норберт изучал физику, механику и инженерное дело. Он стал экспертом в Паровые двигатели и опубликовал несколько статей об использовании пара для работы устройств. Эти ранние исследования стали основой технологии, которую он позже применил в своем испарителе. В 24 года (1830 г.) Рилльё стал самым молодым учителем в École Centrale, преподавая прикладную механику.^[5]

Рафинирование сахара

В 1800-х годах процесс очистки сахара был медленным, дорогим и неэффективным. Самый распространенный способ конвертации сахарный тростник в сахар был назван «Сахарный поезд»; он был также известен как «Испанский поезд» или «Поезд Ямайки». Сок сахарного тростника выжимали из тростника и переливали в большой чайник, где его нагревали и оставляли, пока большая часть воды не испарилась. Рабочие, которые в основном были рабами, разливали образовавшуюся густую жидкость в все меньшие и меньшие горшки, пока жидкость продолжала загустевать.^[6] Каждый раз, когда наливали жидкость, часть сахара терялась. Также было сожжено значительное количество сахара, потому что было трудно контролировать и поддерживать соответствующий уровень нагрева для горшков. Этот процесс был также опасен для рабочих, которым приходилось постоянно переносить горячую жидкость.

Находясь во Франции, Норбер Рилльё начал исследовать способы улучшения процесса рафинирования сахара. Тем временем, вернувшись в Луизиану, брат Норберта, Эдмонд, строитель, вместе со своим двоюродным братом Норбертом Сули, архитектором, начали работать с Эдмундом Форстоллом над строительством нового сахарного завода в Луизиане. В 1833 году Форстолл, услышав об исследованиях Риллье в области переработки сахара, предложил ему должность главного инженера на еще не построенном сахарном заводе. Рилльё принял предложение и вернулся в Луизиану, чтобы занять свою новую должность. Однако сахарный завод так и не был завершен из-за разногласий между руководителями, в основном Эдмоном Рилльё, его отцом Винсентом Рилльё и Эдмундом Форстоллом.^[3] Эти разногласия вызвали длительную неприязнь между семьей Рилльё и Эдмундом Форстоллом.

Несмотря на провал сотрудничества, Норбер Рилльё по-прежнему сосредоточился на улучшении процесса рафинирования сахара, разработав свою машину между 1834 и 1843 годами, когда он запатентовал ее. Система испарения с множественным эффектом, которую он изобрел, устраняет как утечку, вызванную переносом, так и неравномерное применение тепла, а также делает процесс более безопасным для рабочих. В системе используется вакуум камеру или емкость с пониженным воздухом для опускания точка кипения жидкостей. Внутри несколько сковородок сложены, чтобы содержать сок сахарного тростника. Когда нижние сковороды нагреваются, они выделяют пар для передачи тепла к сковородам, расположенным выше. Нагревание легче контролировать, чем в методе ямайского поезда, потому что для нескольких чашек сока сахарного тростника необходим один источник при более низкой температуре. Это предотвращает подгорание и изменение цвета сахара. Поскольку рабочим не нужно переносить жидкость, сахарный тростник не проливается, и они подвергаются меньшему риску ожогов.

Изобретение Норбера Рилльё произвело революцию в переработке сахара. Его большим научным достижением было признание того, что при пониженном давлении повторное использование скрытой теплоты приведет к производству сахара более высокого качества по более низкой цене. Изобретение Рилльё, одно из самых ранних достижений в химической инженерии, широко признано как лучший метод снижения температуры всех промышленных испарений и экономии большого количества топлива.

Через несколько лет после патентования системы Норберт Рилльё успешно установил ее на плантации Миртл-Гроув Теодора Паквуда. Вскоре после этого новая система Rillieux была установлена ​​на плантации Bellechasse, принадлежащей деловому партнеру Packwood, Иуда П. Бенджамин. Бенджамин и Рилльё стали довольно хорошими друзьями,^[3] возможно, из-за схожего социального положения; они оба считались аутсайдерами в очень сознательном обществе Луизианы.

После этих успехов Норберту Рилльё удалось убедить 13 сахарных заводов Луизианы использовать его изобретение. К 1849 году Merrick & Towne в Филадельфия предлагали производителям сахара выбор из трех различных систем выпаривания с несколькими эффектами. Они смогли выбрать машины, способные производить 6000, 12000 или 18000 фунтов сахара в день. Выпарные аппараты были настолько эффективны, что производители сахара смогли покрыть расходы на новую машину за счет огромной прибыли от сахара, производимого с помощью системы Норберта Рилльё.

Другая работа

Рилльё также использовал свои инженерные навыки, чтобы справиться с желтая лихорадка вспышка в Новом Орлеане в 1850-х годах. Рилльё представил городу план, который устранит влажные места размножения комаров, разносящих болезнь, путем решения проблем в городской канализационной системе и сушки болота в области. План был заблокирован Эдмундом Форстоллом, ныне депутатом законодательного собрания штата.^[3] Несколько лет спустя продолжающаяся вспышка желтой лихорадки в Новом Орлеане была решена инженерами с использованием метода, очень похожего на то, что предложил Рилльё.

Более поздняя жизнь

Норбер Рилльё вернулся во Францию ​​в конце 1850-х, за несколько лет до начала американская гражданская война. Расовые отношения в Соединенных Штатах возможно, частично мотивировало его решение сделать это, так как в какой-то момент Рилльё пришел в ярость, когда одна из его заявок на патент была отклонена, поскольку власти ошибочно полагали, что он был рабом и, следовательно, не гражданином Соединенных Штатов.^[7]

В Париже Рилльё заинтересовался египтология и иероглифы, которую он изучал с семьей Жан-Франсуа Шампольон. Следующее десятилетие он проработал в Bibliothèque Nationale.^[5]

В 1881 году, в возрасте 75 лет, Рилльё совершил последний набег на испарение сахара, когда адаптировал свою систему испарения с несколькими эффектами для извлечения сахара из сахарная свекла. Процесс, на который он подал патент, был намного более экономичным, чем тот, который в настоящее время используется на сахарных заводах во Франции. До изобретения Рилльё два инженера разработали вакуумную кастрюлю и электрические катушки, чтобы улучшить процесс производства сахара, но это было безуспешно из-за использования пара в неправильных местах в машине. Процесс Рилльё исправил ошибки в предыдущем процессе, но Рилльё потерял права на патент, который он подал.

Норбер Рилльё умер 8 октября 1894 года в возрасте 88 лет. Похоронен в г. Кладбище Пер-Лашез в Париже. Его жена Эмили Куков умерла в 1912 году и похоронена рядом с ним.

В его честь установлен бронзовый мемориал в Государственный музей Луизианы с надписью: «В честь Норбера Рилльё, родившегося в Новом Орлеане, штат Луизиана, 17 марта 1806 года и умершего в Париже, Франция, 8 октября 1894 года. Изобретатель многократного испарения и его применения в сахарной промышленности».^[8]

Цитаты

1. Ширли Элизабет Томпсон, Изгнанники дома: борьба за то, чтобы стать американцем в креольском Новом Орлеане, Издательство Гарвардского университета, 2009, стр. 169
2. "Французские креолы". Получено 20 февраля, 2013.
3. Бенфей, Кристофер (1997). Дега в Новом Орлеане.
4. Креольская литература Луизианы: историческое исследованиеКэтрин Сэвидж Бросман (2013). Креольская литература Луизианы: историческое исследование. Университетское издательство Миссисипи. п. 208.
5. "Биография Рилльё". Архивировано из оригинал 3 апреля 2013 г.. Получено 20 февраля, 2013.
6. Уэйн, Люси Б. (2010). Sweet Cane: Архитектура сахарного завода Восточной Флориды.
7. "Норбер Рилльё - Американское химическое общество". Американское химическое общество. Получено 2018-04-29.
8. Ченроу, Фред; Ченроу, Кэрол (1974). Упражнения по чтению в истории чернокожих. Элизабеттаун, Пенсильвания: The Continental Press, Inc. стр. 52. ISBN  978-0845421079.

Рекомендации

* Мичиганский университет. (1993). Броди, Джеймс М., Created Equal: жизни и идеи чернокожих американских новаторов (стр. 42–44)

• MIT Press. (2005). Пурселл, Карл В., Молоток в их руках: документальная история технологий и афроамериканский опыт (стр. 59–70)
• Калифорнийский университет (1999). Бенфри, Кристофер, Дега в Новом Орлеане: встречи в креольском мире Кейт Шопен и Джорджа Вашингтона Кейбл

внешняя ссылка

• Профиль Норбера Рилльё - Интернет-музей Черного изобретателя
• Норбер Рилльё (В архиве 2009-11-01) - MSN Encarta [Мертвая ссылка]