Национальная органическая программа - National Organic Program

В Национальная органическая программа (управляется USDA ) отвечает за маркировку пищевых продуктов как «органические».
Органическая печать USDA

В Национальная органическая программа (NOP) является федеральной нормативно-правовой базой в Соединенные Штаты Америки управляющий органическая еда. Это также название Министерство сельского хозяйства США (USDA) Служба аграрного маркетинга (AMS), отвечающая за управление и обеспечение соблюдения нормативной базы. Основная миссия NOP - защитить целостность органической печати USDA. Уплотнение используется для продуктов, соответствующих стандартам USDA, которые содержат не менее 95% органические ингредиенты.

В Закон о производстве органических продуктов питания 1990 г. потребовал, чтобы Министерство сельского хозяйства США разработало национальные стандарты для органических продуктов, и окончательное правило, устанавливающее NOP, было впервые опубликовано в Федеральный регистр в 2000 г.[1] и кодифицирован в Свод федеральных правил в 7 C.F.R. 205.

Обзор

NOP охватывает свежие и обработанный сельскохозяйственные продукты питания.

Национальная органическая программа выросла с менее чем двенадцати сотрудников в 2008 году до примерно 37 в 2019 году. По состоянию на февраль 2019 года, помимо офиса заместителя администратора, она работает в трех подразделениях: стандарты, аккредитация и международная деятельность (AIA) и соблюдение нормативных требований. и Правоприменение.

Основными направлениями деятельности Национальной органической программы являются:

  • Вести базу данных органической целостности, список сертифицированных органических предприятий, и помочь новым фермерам и предприятиям узнать, как получить сертификат
  • Разработать правила и руководство по стандартам органической продукции
  • Управление национальным списком разрешенных и запрещенных веществ
  • Аккредитация агентов по сертификации для сертификации производителей и обработчиков органических продуктов
  • Содействовать работе Национального совета по органическим стандартам, Федерального консультативного комитета
  • Проведите обучение для сертифицирующих агентов, сотрудников USDA и других заинтересованных сторон.
  • Вовлекайте и обслуживайте органическое сообщество
  • Расследовать предполагаемые нарушения органических стандартов и привлекать нарушителей к ответственности

Регулирование

В Закон о производстве органических продуктов питания 1990 г. "требует Министр сельского хозяйства составить Национальный список разрешенных и запрещенных веществ, в котором указаны синтетические вещества, которые могут быть использованы, и несинтетические вещества, которые нельзя использовать в органическом производстве и операциях по транспортировке ".[2][мертвая ссылка ][3] В соответствии с этим законом министр сельского хозяйства обнародовал положения, устанавливающие Национальную органическую программу (NOP) в 2000 году. Он ограничивает использование термина «органический» сертифицированными производителями органической продукции (за исключением производителей, продающих менее 5000 долларов в год, которые по-прежнему должны соблюдать и предоставлять на аудит документации, если требуется, но не обязательно подавать заявление). Сертификация проводится государственными, некоммерческими и частными агентствами, утвержденными USDA (см. Раздел ниже).

Правила NOP подробно охватывают все аспекты производство продуктов питания, обработка, доставка и розничная торговля продажа. Согласно NOP фермеры и переработчики пищевых продуктов, желающие использовать слово органический в отношении их бизнеса и продукты, должно быть сертифицированный органический. Производители с годовым объемом продаж, не превышающим 5000 долларов США, освобождаются от уплаты налогов.[4] и не требуют сертификации (однако должны соответствовать NOP стандарты, включая сохранение записи и сдача в производство аудит если требуется, и не может использовать термин сертифицированный органический).

Продукты с маркировкой «100% органический», «органический» или «сделанный из органических ингредиентов» должны соответствовать требованиям к производству и обращению с органическими продуктами, изложенным в положении 7 CFR Часть 205. A USDA Органический печать указывает на сырые, свежие и переработанные продукты, содержащие не менее 95% органических ингредиентов.[5] Продукт, который не был сертифицирован как органический уполномоченным агентом по сертификации Министерства сельского хозяйства США, не может иметь печать Министерства сельского хозяйства США.[6] Продукты, содержащие не менее 70 процентов ингредиентов органического производства, могут иметь этикетку «Сделано из органических продуктов», в которой указывается до трех ингредиентов или категорий ингредиентов. Они не могут использовать печать Министерства сельского хозяйства США или заявлять, что готовый продукт является органическим.[7] Неправильное использование печати USDA Organic на продукте может привести к соблюдению и принудительным мерам USDA, включая штрафы до 11 000 долларов за нарушение.[6] Неправильное использование также может привести к приостановке действия или аннулированию органического сертификата нарушителя.[6]

Сертифицирующие агенты, аккредитованные USDA

По состоянию на 2019 год насчитывается 79 аккредитованных сертифицирующих агентов (ACA) USDA.

NOP предоставляет производителям органической продукции ресурсы, которые могут помочь в получении сертификата органической продукции, в том числе руководство по органической программе (которое включает руководство, инструкции для сертифицирующих органов и памятки о политике), информационные бюллетени, модули онлайн-обучения и способы определения аккредитованных сертифицирующих агентов.

Международный эквивалент

Начиная с 2009 года США заключили с Канадой международное соглашение об экологической эквивалентности. В 2012 году они реализовали соглашение с Евросоюзом (Эко-регулирование ЕС ), а в 2014 году - с Японией и Кореей.[8] В соответствии с этими соглашениями органические продукты, сертифицированные Министерством сельского хозяйства США, не должны соответствовать отдельному набору стандартов перед экспортом на рынок, и наоборот, поскольку соглашения об эквивалентности по существу подразумевают, что эти два набора стандартов эквивалентны, несмотря на несколько небольших различий, и действительно не требуют дополнительной сертификации для конкретного рынка. Эти соглашения упрощают требования к сертификации и расширяют доступ к новым рыночным возможностям, сохраняя при этом органическую целостность соответствующих рынков.[8]

Поддержка и помощь

USDA Служба охраны природных ресурсов (NRCS) Программа поощрения качества окружающей среды (EQIP) Organic предоставляет финансовую и техническую помощь некоторым производителям органической продукции для внедрения методов сохранения.

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ 65 FR 80548 (21 декабря 2000 г.)
  2. ^ Текст скопирован из «Национальный список разрешенных и запрещенных веществ». USDA.gov. Служба аграрного маркетинга. Получено 15 июн 2011.
  3. ^ «Электронный кодекс федеральных правил (eCFR)». Электронный кодекс федеральных правил (eCFR). 5 ноября 2020 г.. Получено 2020-11-08.
  4. ^ «Органические продукты: они безопаснее? Более питательны?». mayoclinic.com. Клиника Майо. Получено 2012-09-09.
  5. ^ «Органическая маркировка и маркетинговая информация». AMS.USDA.gov. Служба сельскохозяйственного маркетинга, Министерство сельского хозяйства США. Получено 2012-09-09.
  6. ^ а б c «Органическая печать Министерства сельского хозяйства США». Национальная органическая программа, Служба сельскохозяйственного маркетинга, Министерство сельского хозяйства США.
  7. ^ «Стандарты органической маркировки». AMS.USDA.gov. Служба сельскохозяйственного маркетинга, Департамент сельского хозяйства США. Получено 2016-04-23.
  8. ^ а б Jaenicke, Эдвард С .; Демко, Ирина (декабрь 2015). «Воздействие политики органической эквивалентности: анализ модели гравитационной торговли» (PDF). Органическая торговая ассоциация.

внешние ссылки