Манер (кондитерские изделия) - Manner (confectionery)

Логотип Manner
Фабрика манер в Hernals, Вена

Манера (Немецкое произношение: [ˈManɐ] (Об этом звукеСлушать)) является строкой кондитерские изделия от Австрийский конгломерат, Йозеф Маннер и Комп АГ. Корпорация, основанная в 1890 году, производит широкий ассортимент кондитерских изделий. Сюда входят вафли, долговечные кондитерские изделия, кондитерские изделия на основе шоколада, сладости, какао и различные сезонные продукты.[1]

Самым известным продуктом компании являются "Неаполитанские вафли ", представленный в 1898 году. Они продаются блоками по десять вафель размером 47 x 17 x 17 мм с начинкой из орехового крема. Фундук был первоначально импортирован из Неаполь регион в Италии, отсюда и название. Базовый рецепт остался неизменным и по сей день.[2]

Логотип компании представляет собой изображение Собор Святого Стефана в Вена. Это относится к 1890-м годам, когда Йозеф Маннер открыл свой первый магазин рядом с собором. В Венская архиепископия и Manner Company согласились с тем, что компания может использовать собор в своем логотипе в обмен на финансирование заработной платы одного каменотеса, выполняющего ремонтные работы на конструкции.[3]

использованная литература

  1. ^ "Josef Manner & Comp AG". Йозеф Маннер и Комп АГ. Получено 2019-04-30.
  2. ^ «Оригинальные неаполитанские вафли». way.com. Получено 2019-04-30.
  3. ^ "Geburtagsmesse für" Manner-Schnitten "-Chef im Stephansdom" [Празднование дня рождения босса "Маннер вафли" в соборе] (Пресс-релиз) (на немецком языке). Венская архиепархия. 17 июля 2014 г.. Получено 2014-09-12.

Смотрите также

внешние ссылки

  • Manner.com (на немецком)+(по-английски)