Курт Гутенбруннер - Kurt Gutenbrunner

Курт Гутенбруннер это повар, поваренная книга автор и Австрийская кухня ресторатор в Нью-Йорке.^{[1][2][3][4][5]}

Рекомендации

1. «В изгибах стула, исправленное прошлое» Дэвид Колман, 20 января 2012 г., Нью-Йорк Таймс
2. "Мир Курта", New York Post
3. «Шеф-повар Курт Гутенбруннер о трех ресторанах на Манхэттене и своей кулинарной книге», Готэм
4. «Шеф-повар Wallsé Курт Гутенбруннер объясняет свою кулинарную философию», Интервью, часть 2, автор - Лорен Шоки, 13 октября 2011 г. Деревенский голос
5. «Идеи подарков из кулинарной книги: Новая кухня Курта Гутенбруннера и др. ", Лос-Анджелес Таймс, 8 декабря 2011 г.

внешняя ссылка

• Официальный веб-сайт
• Валлсе, 344 W. 11th Street, Нью-Йорк, 1 звезда Мишлен
• Рестораны с коллекциями произведений искусства галерейного уровня Стефани Мург, Готэм, 27 февраля 2014 г.