Кент Таун Пивоварня - Kent Town Brewery

Кент Таун Пивоварня была пивоварня в Kent Town, пригород, примыкающий к город Аделаида на его восточной стороне, в Южная Австралия. Его первоначальное название было Пивоварня Лога, по имени первого собственника.

История

[Интерактивная полноэкранная карта]
Пивоварня Лога / Пивоварня Кенттауна
1
1856–1876 гг. Ориентировочное местоположение на основе описаний наводнений.
2
1876–1888, затем SA Brewing Co.
Пивоварня Кент Таун c 1876 (2) .jpg
Два вида на пивоварню Kent Town c. 1876, угол Rundle Street и Dequetteville Terrace

Пивоварня была основана на Кинг-Уильям-стрит, Кент-Таун, недалеко от Первого ручья, в 1856 году капитаном Генри Спенсером Кроуфордом (- 14 ноября 1861 года),[1] и Эдвард Лог. Их партнерство было расторгнуто в июле 1857 года.[2] Кроуфорд, похоже, отвечал за настройку процесса.[3] Пивоварня с самого начала была известна как «Пивоварня Лога», он был владельцем и пивоваром. Ранее «Лог» принимал участие в Галифакс-стрит пивоварня в качестве финансового партнера W.H. Clark & ​​Co.[4]

  • Эдвард Лог (ок. 1813 г. - 30 июня 1865 г.) женился на Саре Виггинс (- 15 августа 1886 г.) в 1852 г. Сара прибыла в ЮАР на борту. Флоренция в июне 1849 г.
  • Эллен Лог (26 ноября 1852 - 16 февраля 1921) замужем Эдвард Парисс "Пэрис" Несбит, QC (1852–1927) 9 декабря 1874 г.
  • Джордж Эдвард Лог (1856 - 1902) женился на Лавинии Рэнкин (- 1921), сестре Оливера Рэнкина в 1879 году.
  • Лайонел Джордж Лог (26 февраля 1880 - 12 апреля 1953) логопед, сюжет фильма Речь короля[5]
  • Герберт Уильям Лог (1883–1954) женился на Хейзел Лилиан Плейфорд (1890–1968) в 1919 году. Хейзел была правнучкой Преподобный Томас Плейфорд
  • Эвелин Мэй Лог (1885–) вышла замуж за Джессела Руперта Коэна (- 1948) в 1904 году. Четыре года спустя они развелись;[6] она снова вышла замуж за Роберта Оливера Дэя в 1927 году.
  • Майра Лилиан Лог (1887–) вышла замуж за Джона Гарольда Пелью (-) в 1920 году.
  • Уильям Генри Лог (1860–)
  • Энни Джейн Лог (1863–1935) вышла замуж за Оливера Джеймса Рэнкина (-) в 1887 году. Он был братом Лавинии выше.
  • Сара Луиза Лог (1865–1942)

В марте 1862 года пивоварня и соседний дом, в котором жил Лог и его семья, были уничтожены пожаром. За ним в августе последовало наводнение, в результате которого двое из его людей, которые работали над защитой здания, оказались в водопропускной трубе под водой. King William Street, и один из них утонул.[7] Пивоварня вернулась к работе в начале 1863 года.[8]

Где-то около 1860 года он взял Э. Т. Смит в качестве партнера. Лог умер в 1865 году; его воля станет предметом судебного спора.[9]Смит продолжал управлять бизнесом, который он переименовал в Kent Town Brewery, и два года спустя стал ее владельцем.[10]

Kent Town был назван в честь доктора Бенджамина Арчера Кента (1808 - 25 ноября 1864), который до эмиграции был практикующим врачом в Уолсолл, Стаффордшир. Когда родился Эдвин Смит, он был лечащим врачом. Позже Смит построит свою пивоварню на месте коттеджа доктора.[11]

Подвалы были расширены в 1868 году.[12]

Кенттаун подвергся еще одному крупному наводнению в июле 1873 года, которое нанесло значительный ущерб близлежащей собственности, но, за исключением незначительного вторжения в подвалы и некоторого подрыва фундамента, пивоварня не пострадала.

У Смита заключили контракт Томас Инглиш в качестве архитектора для новых помещений, завершенных в 1876 году на соседнем углу Рандл-стрит и Декетвиль-Террас. Строителями были Браун и Томпсон, у него также было девять рабочие коттеджи построенный в задней части помещения подрядчиком Dickin.[13]

В 1888 году была образована Южно-Австралийская пивоваренная, солодовая и винно-спиртовая компания (позднее - Южно-Австралийская пивоваренная компания), которая приняла на себя активы Kent Town Brewery, West End Brewery и винный и спиртовой бизнес Rounsevell & Simms.[14]

Переоборудование здания

Солодовые башни старой пивоварни Kent Town теперь превратились в роскошные апартаменты с видом на Аделаида Парк Лэндс и Центр Аделаиды.[15]

дальнейшее чтение

использованная литература

  1. ^ Семейные отношения с Э. Г. Ф. Кроуфордом вероятны, но еще не установлены.
  2. ^ «Реклама». Южно-Австралийский регистр. XXI (3358). Южная Австралия. 10 июля 1857 г. с. 1. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  3. ^ "Пивные охладители". Аделаида Таймс. XI (1972). Южная Австралия. 29 января 1857 г. с. 2. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  4. ^ «Реклама». Южно-Австралийский регистр. XVIII (2446). Южная Австралия. 24 июля 1854 г. с. 1. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  5. ^ "Смерть мистера Л. Лога". Хроники (Аделаида). 95 (5, 391). Южная Австралия. 16 апреля 1953 г. с. 9. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  6. ^ "Иск о разводе". Рекламодатель (Аделаида). L (15, 343). Южная Австралия. 20 декабря 1907 г. с. 10. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  7. ^ "Наводнения". Южно-Австралийский регистр. XXVI (4933). Южная Австралия. 13 августа 1862 г. с. 2. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  8. ^ "Пивоварня Кент Таун". Южно-Австралийский регистр. XXVII (5072). Южная Австралия. 26 января 1863 г. с. 7. Получено 2 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  9. ^ "Залы суда". Экспресс и Телеграф. XV (4, 437). Южная Австралия. 1 ноября 1878 г. с. 3. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  10. ^ "E. T. Smith, M.P., мэр Аделаиды". The Wallaroo Times and Mining Journal. XVII (1751). Южная Австралия. 30 июля 1881 г. с. 1. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  11. ^ "Укомплектованный индекс географических названий ЮАР". Государственная библиотека Южной Австралии. Получено 3 марта 2018.
  12. ^ «Наши пивоварни № III». Рекламодатель из Южной Австралии. Икс (3003). Южная Австралия. 30 мая 1868 г. с. 2. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  13. ^ "Пивоварня Кент Таун". Иллюстрированные новости Аделаиды. II (21). Южная Австралия. 1 июля 1876 г. с. 7. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  14. ^ "Неделя". Еженедельная хроника Южной Австралии. XXX (1, 541). Южная Австралия. 3 марта 1888 г. с. 11. Получено 3 марта 2018 - через Национальную библиотеку Австралии.
  15. ^ «Бывшая пивоварня, Кенттаун, Южная Америка». Катализатор Дизайн. Получено 8 июля 2019.