Кандзи (напиток) - Kanji (drink)

Кандзи

Кандзи это ферментированный напиток, происходящие из Индийский субконтинент сделано в Индии для фестиваля Холи.[1]

Кандзи состоит из воды, черная морковь, свекла, Семена горчицы и Heeng. это может быть подано с Boondi посыпать сверху.

Во время Холи кандзи часто добавляют к урад дал пельмени или вада; последний тогда называется кандзи вада. Кандзи по вкусу похож на турецкий напиток Algam.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Выбери 'кулеры дези' в этот Холи". Времена Индии. 7 марта 2012 г.. Получено 6 июн 2012.