Джесс Мерфи - Jess Murphy
 | Тема этой статьи может не соответствовать Википедии общее руководство по известности. (Ноябрь 2018) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Джесс Мерфи шеф-повар из Новой Зеландии. Голуэй, Ирландия. В 2017 году она была названа шеф-поваром года Ирландии.[1]
Жизнь
Мерфи вырос в маленьком городке Вайроа на Северном острове Новой Зеландии.[2] Она бросила школу в 15 лет и работала в баре и мыла посуду в Гастингс оплатить общественное питание колледжа. Когда ей было 19, она переехала в Перт, Западная Австралия, чтобы работать в ресторанном бизнесе.[2][3][4]
В 2000 году Мерфи переехал в Манчестер и проработал там два года, а затем два года вернулся домой в Хокс Бэй.[5] Затем она переехала в Ирландию и работала шеф-поваром, пока не открыла собственный ресторан Kai Cafe в Голуэе в партнерстве со своим мужем Дэвидом Мерфи.[2]
Рекомендации
- ^ "Вы перенаправляетесь..." hotelandcateringreview.ie. Получено 2018-11-10.
- ^ а б c "Наш новый обозреватель кулинарии привносит нотку Новой Зеландии в" The Irish Times'". The Irish Times. Получено 2018-11-10.
- ^ «Время моей жизни»: «Я приземлился в Дублине с чемоданом, полным инструментов и ножом.'". The Irish Times. Получено 2018-11-10.
- ^ Лаффан, Ди. "'Свежая еда - это живая »: как Джессика Мерфи из Kai сохраняет реальность на кухне». TheJournal.ie. Получено 2018-11-10.
- ^ Видение, племя (2015-09-14). "Интервью с Джессом Мерфи | 12 | Племенное видение - творческая культура Голуэя". Племенное видение. Получено 2018-11-10.