Международный женский день пивоварения - International Womens Collaboration Brew Day
Международный женский день пивоварения (IWCBD) - ежегодное мероприятие, проводимое 8 марта, приуроченное к Международный женский день. Впервые мероприятие стартовало в 2014 году, когда 60 женщин пивовары по всему миру одновременно варили один и тот же рецепт крафтового пива.[1]Мероприятие помогает повысить осведомленность о женщины в пивоварении промышленности, особенно пивоварами. Это также шанс для женщин, заинтересованных в пивоварении, пообщаться друг с другом.[2]
История
Идея IWCBD пришла от участницы Project Venus Софи де Ронд, которая обратилась к Общество розовых сапог в 2013 году, чтобы начать «единый пивной день».[3] Де Ронд хотел, чтобы этот день «побудил женщин варить пиво вместе».[4] День должен был совпасть с Международный женский день и будет «повышать осведомленность женщин в пивоваренной промышленности и собирать деньги для местных благотворительных организаций и Общества розовых ботинок».[3] Пивоварение - это отрасль, в которой доминируют мужчины, и «все еще борется с сексизм и гендерная предвзятость ".[5] Другой участник сказал: «Я хотел бы нормализовать идею о том, что женщины могут работать и работают в варочном цехе вместе с другими отделами пивоваренного завода».[6]
В первый год, 2014 год, более 60 женщин из пяти разных стран сварили бледный эль называется Unite.[7] В 2015 году 80 женщин из одиннадцати разных стран работали вместе над созданием Unite. красный эль.[3][6] В Южная Африка, Апиве Нксусани-Мавела, помог организовать первое мероприятие IWCBD в Йоханнесбург.[8] В 2016 году количество сваренного пива составило гозе.[9]
Рекомендации
- ^ Беннет, Сара (7 марта 2014 г.). "Женщины-пивовары Лос-Анджелеса отметят Международный день женского пивоварения". LA Weekly. Получено 19 ноября 2016.
- ^ Корн, Люси. «Южноафриканские дамы отмечают Международный день женского пивоварения». Пивоварня. Получено 19 ноября 2016.
- ^ а б c «Второй ежегодный Международный день пивоварения женского сотрудничества привлекает глобальное участие». Brewbound. 24 февраля 2015 г.. Получено 19 ноября 2016.
- ^ Гильдеа, Саманта (19 февраля 2016 г.). «Варите пиво из крана Riverhead Brewery Tap в честь Международного женского дня в 2016 году». Ежедневный экзаменатор Хаддерсфилда. Получено 19 ноября 2016.
- ^ Леблан, Робин (22 января 2016 г.). "Inherent Weisse: борьба с сексизмом в мире ремесленного пива". Торонтоист. Получено 19 ноября 2016.
- ^ а б Бац-младший, Боб (1 апреля 2015 г.). «Пиво: сестры варит его для себя». Pittsburgh Post-Gazette. Получено 19 ноября 2016.
- ^ Беннет, Сара (19 марта 2014 г.). "Lady Brewers из Лос-Анджелеса выпускает пиво, сделанное в Международный женский день пивоварения". LA Weekly. Получено 19 ноября 2016.
- ^ Коттерелл, Гарет (15 июля 2016 г.). «Женщины Южной Африки добиваются успеха в мире пивоварения». CNBC Африка. Архивировано из оригинал 20 ноября 2016 г.. Получено 19 ноября 2016.
- ^ Краниски, Дрю (28 марта 2016 г.). "Завтрак в Shelley's Opens, плюс розовый". Далее Питтсбург. Получено 19 ноября 2016.