Ресторан Houstons - Houstons Restaurant

Ресторан Хьюстона
Дочерняя компания, находящаяся в полной собственности
ПромышленностьРестораны
ЖанрПовседневная изысканная кухня
Основан1977; 43 года назад (1977) в Даллас, Техас
ОсновательДжордж Биль
Штаб-квартира
Феникс, Аризона
,
НАС.
Количество локаций
44 (под разными именами)
Обслуживаемая площадь
Соединенные Штаты
ТоварыАмериканская кухня
РодительHillstone Restaurant Group, Inc.
Интернет сайтwww.hillstone.com

Ресторан Хьюстона входит в группу высококлассных американских повседневная трапеза ресторанов, принадлежащих Hillstone Restaurant Group, главный офис которой находится в Феникс, Аризона. В 12 штатах есть 44 локации Hillstone.

Профиль компании

Первый ресторан в Хьюстоне был открыт нынешним владельцем и генеральным директором Джорджем Билем, Джо Ледбеттером и Виком Бранстеттером в 1977 году в Нашвилл, Теннесси.[1][2] Брансеттер продал свои акции в 2006 году, а Ледбеттер в 2011 году, оставив Джорджа Биля единственным владельцем компании. Корпоративная компания Hillstone Restaurant Group, Inc. (ранее Houston's Restaurants, Inc.) была основана в 1976 году и владеет следующими ресторанами: Gulfstream, Bandera, Rutherford Grill, Palm Beach Grill, Cherry Creek Grill, Los Altos Grill, Woodmont Grill. , R + D Kitchen, Hillstone, Honor Bar, Honor Market, South Beverly Grill, East Hampton Grill, White House Tavern и Houston's.[3] По состоянию на 2020 год группа владеет и управляет 44 ресторанами под 15 разными названиями в США.

Отзывы

Zagat поставил ресторану высокие оценки и отметил его «яркую, современную обстановку, сочетающуюся с« оживленной атмосферой бара »,« безупречное »,« безупречное »обслуживание».[4]

Изменение названия некоторых мест

С 2009 года несколько офисов Хьюстона в США изменили свои названия на Hillstone.

Компания утверждает, что изменения соответствуют долгосрочной стратегии отказа от имиджа сети, чтобы оставаться нишевым игроком в отрасли. Практика изменения названий ресторанов не является новой стратегией для компании, которая аналогичным образом преобразовала несколько бандеровцев в грили с местными названиями, причем все они предшествовали государственным и федеральным постановлениям. Компания заявляет, что изменение названия было основано на ребрендинге с акцентом на более региональные и менее стандартизированные тарифы.[5][6]

Рекомендации

  1. ^ Джек Хейс (1992-07-12). «В пригородах нашли прорывы Хьюстона». Новости ресторанов Nation. Получено 2012-04-05.[мертвая ссылка ]
  2. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2013-11-09. Получено 2013-11-05.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  3. ^ "Hillstone Restaurant Group". Hillstone.com. Получено 26 июн 2017.
  4. ^ "Houston's | Лос-Анджелес | Информация, меню и отзывы от". Zagat.com. Получено 2012-04-05.
  5. ^ «Hillstone Restaurant Group проводит ребрендинг подразделений Хьюстона | Новости ресторанов Nation». Nrn.com. 2010-06-23. Получено 2012-03-15.
  6. ^ "Ресторан Хьюстона перехитрил полицейских по калориям | Crain's New York Business". Crainsnewyork.com. 2009-11-08. Получено 2013-10-09.