Затвердевает - Hardens
Хардена Великобритания ресторанный гид, публикуя обзоры и рейтинги для печати, Интернета и мобильных устройств Лондон и Великобритания рестораны. Как в Нью-Йорке Zagat Survey (у которого больше нет лондонского издания), рейтинги и обзоры основаны на результатах опроса читателей (а в какой-то момент также были основаны на личных визитах братьев и основателей Ричарда и Питера Харденов).
Опрос, на котором основано руководство, также используется для Санди Таймс Список продуктов - ежегодное издание, в котором представлены 100 лучших ресторанов Великобритании.
Он публикуется ежегодно и в дополнение к оценке отдельных ресторанов и «Лучшему из» содержит анализ ресторанной сцены и событий за последний год.
История
Путеводитель по Лондону был впервые опубликован в 1991 году.[1] и основан на опыте работы с ресторанными гидами в Нью-Йорк[2] и Дюссельдорф.
В 1998 году был запущен британский гид.[3]
Рекомендации
- ^ https://www.bloomberg.com/news/articles/2015-11-05/london-s-appetite-for-restaurants-growing-at-dazzling-pace
- ^ Предположительно Zagat Survey, ресторанный гид Нью-Йорка, основанный на опросах.
- ^ http://www.thestaffcanteen.com/editorial/interview-richard-harden-hardens-guide