Дельта-Ноналактон - Delta-Nonalactone
| Имена | |
|---|---|
| Название ИЮПАК 6-бутилоксан-2-он | |
| Другие имена Лактон 5-гидроксинонановой кислоты | |
| Идентификаторы | |
3D модель (JSmol ) | |
| ChemSpider | |
| ECHA InfoCard | 100.019.977 |
PubChem CID | |
| UNII | |
| |
| |
| Характеристики | |
| C9ЧАС16О2 | |
| Молярная масса | 156.225 г · моль−1 |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
| Ссылки на инфобоксы | |
дельта-Ноналактон это химическое соединение нашел в бурбонский виски.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ Пуассон, Л. (23 июля 2008 г.). «Характеристика наиболее активных компонентов запаха в американском виски Бурбон с помощью анализа разбавления экстракта аромата». J Agric Food Chem. 56 (14): 5813–9. Дои:10.1021 / jf800382m.